04. Dezember 2008
Auf dem diesjährigen Budapester Borfalu, dem Weindorf, war der Stand von Istvándy der erste, den ich Istvandy ansteuerte und der Winzer, von dem ich am meisten quer verkostete. Viel Gefallen fand ich nicht an dem, was mir da ins Glas geschenkt wurde. Das Resümee daher schon an dieser Stelle, vor allem weg. Nach meinem Besuch vor Ort rehabilitiere Istvándy ein Stück weit. Seine Weine sind schön, meist...
03. Dezember 2008
Mészáros József
Konnte vergangenen Woche für elf Stunden dem Büroalltag entfliehen, gen Balaton, der um diese Jahreszeit ein ganz anderes Gesicht zeigt. Vom Winter rede ich nicht, obwohl auch dieser sehr wohl seinen ganz besonderen Reiz an den Ufern des ungarischen Meeres entfaltet. Sondern von der gähnenden Leere auf der Hauptstraße, die um den See führt. Überaus angenehm. Auch die Ramschwaren-Läden...
02. Dezember 2008
Wer sich einmal an den Balaton verirren sollte und spontan Lust auf einfache, bodenständige Weiße verspürt – denn auch das hat man ja bisweilen, es muss, darf nicht immer ein komplexes, unsere Interpretationsfähigkeit herausforderndes Gebilde sein – wer also diese Lust verspürt, der sollte unbedingt einen Abstecher zu Papp Tibor in Badacsony machen.
Sein Olaszrizling, Szürkebarát und Zenit finden...
30. November 2008
Zum TerroirClub muss ich demnächst auch mal ein paar Worte verlieren. Wie überhaupt zu den Weinhandlungen in Budapest/Ungarn. Hier sei nur gesagt, dass der TerroirClub regelmäßig interessante Verkostungen veranstaltet, bei denen auch ausländische Weine dran kommen. Daher habe ich auch Weine eines slowakischen Gutes (mit ungarisch stämmigen Besitzern) probieren können. Zuerst aber der vermeintlich interessanteste...
09. November 2008
Szent Ilona Borház, Taposó Kút 2006
Seinen Namen hat er von der besten Lage am Somló, die wiederum ist nach dem alten Brunnen benannt, der noch heute dort zu finden ist und von Menschenbeinen mittels eines (Hamster-) Laufrades angetrieben wird, bzw. wurde. Ein Cuvée, das hauptsächlich aus Olaszrizling besteht, dem noch ein recht wilder Mix aus einer alten Anbaufläche hinzugefügt wird. Der Ausbau erfolgte...
21. August 2008
Exakt 99 Winzer machen ein Dorf? Kommt einem zunächst spanisch vor, ist aber ungarisch und Realität. Gestern war ich auf dem Borfalu, dem Weindorf, das zum fünften Mal am Rande des Budapester Stadtwäldchens stattgefunden hat. Bisher hatte es mich nicht dorthin verschlagen, weil ich stets von einem großen Besucherandrang ausging, worauf ich keine Lust hätte. Dem war aber nicht so, zumindest als ich dort...
03. August 2008
Aus eigener Kraft kann man bis zu 8 Hektar bewirtschaften, danach kommt es zu Qualitätsproblemen. Zurzeit haben wir nur vier, leben kann man als Familie von sechs bis sieben – sagt Fekete Béla, oder auch Béla bácsi (Onkel Béla), wie er in ungarischen Weinkreisen gerne liebevoll genannt wird, mit seinen 82 Jahren. Und meint das Ernst, steht im Weinberg, arbeitet, schaut nach dem Rechten. Dieses Jahr...
03. August 2008
Stephan ist ein schwieriger Kerl. Nicht unsympathisch, aber nicht einfach zu haben. Ein Trotzkopf, der gerne viel redet, sehr viel, bisweilen ein wenig zu viel. Und sich als Robin Hood des Somló gebiert, in dem Sinne, als dass er sich und die anderen kleinen Qualitätswinzer bedroht sieht durch die Expansionsbestrebungen der Kreinbacher Kellerei und gegen sie politisiert. Ganz unbegründet ist dies nicht,...
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