09. Oktober 2011
Strekov 1075 - Devín 2006
Gleich noch mal ein Wein aus der Süd-Slowakei, noch mal von Strekov 1075. Die Flasche Devín fand sich noch in einer hinteren Ecke meines Weinklimaschrankes. Und da rächt es sich manchmal doch, wenn man kein “Kellerbuch” führt. Denn ich hatte sie schlichtweg vergessen. Wollte sie zwar bewusst einige Zeit zur Seite legen. An sich soll diese tschechische Neuzüchtung (Roter...
01. Oktober 2011
Der Zauber der ersten Jahre umgibt nach wie vor vieles, was in Ungarn an Weinen erzeugt wird. Ein Zauber, der seine Kraft zieht aus den vielen Unbekannten, dem innewohnenden Risiko des potentiell-enttäuscht-Werdens, aber vor allem dem eigentlich nur-dazu-lernen-Könnens. Tabula rasa ist nicht nötig, ist vielmehr schlichtweg gegeben. Noch, zumindest, und doch schon nicht mehr ganz. Neuland wird mit fast...
27. September 2011
2HA (Csaba Török) - Személyes Kedvenc Olaszrizling 2010
Es lohnt sich bisweilen , einem Kollegen “nachzutrinken”. Denn das ist zweifelsohne ein schöner Welschriesling, der da vom Szt. György hegy, jenem Vulkan”block”, Zeugenberg am Nordwestufer des Balaton stammt. Der ewiglange Name verwirrt, schreckt ab. Übersetzt meint er lediglich, dass es der persönliche Liebling (Személyes...
22. September 2011
Kerkaborum - Vörcsöki Furmint 2009
Letztes Mal gab’s an dieser Stelle Schimpfe. Für den 2008er Jahrgang des Furmints von Kerkaborum. Ich hatte im Vorfeld viel Schlechtes von ihm gehört und damals lange mit dem Kauf gezögert. Am Ende musste ich in den Chor der enttäuschten einstimmen. Jetzt ist der neue Jahrgang seit gut zwei Wochen auf dem Markt und diesmal wollte ich es umgehend selber wissen.
Doch...
17. September 2011
Royal Tokaji - Sárga Muskotály 2009
Neee, nee, nee. Das geht dann doch zu weit. Ich bin ja schon kein Fan von Muskateller. Aber wenn der dann auch noch mit 14,0% Vol. Alkohol daherkommt, halbtrocken(!), also noch nicht einmal durchgegärt, dann ist das zu viel des “Guten”. Denkt man sich gleich beim ersten Blick – und muss sich mehr als bestätigt fühlen nach dem ersten Schluck.
Die Nase...
15. September 2011
Der Jahrgang 2010 hat auch in Tokaj vielen Winzern Probleme bereitet. Die Qualitäten stimmen nicht, die Mengen noch viel weniger. Und so musste sich jeder entscheiden, was daraus überhaupt noch sinnvoll zu machen ist. Die Barta Pince hat in einer kleinen Auflage einen halbsüßen Furmint und einen süßen Muskateller auf den Markt gebracht. Beide in recht wuchtigen Burgunder-Flaschen und auch sonst optisch...
31. August 2011
Szászi Endre - Szent György-hegyi Szürkebarát 2010
Das ist, zeitlich und inhaltlich nicht so geplant, wenn man so will das genaue Gegenstück zum letzten Eintrag hier auf BorWerk, zum Wein von Miklós Csabi aus Mór, zum Ezerjó mit dem Namen Csakazizéer.
Warum? Weil er einfach “nur” ein netter, gut trinkabrer Wein ist, nicht mehr sein möchte und voller Understatement daherkommt. Mit einem...
29. August 2011
Miklóscsabi - Csakazízéér 2010
Mór, dieses kleine Weingebiet rund 85 Kilometer westlich von Budapest übersieht man. Nicht gerne, nicht absichtlich, einfach weil es nicht so viel zu Kosten gibt von dort. Jedenfalls nicht, was schöne, qualitativ gute oder gar spannende Weine angeht.
Mór gehört zu den eher kühlen Anbaugebieten Ungarns. Weißwein ist angesagt, tendenziell mit höheren Säuregraden. Ezerjó,...