21. März 2011
Nach meiner gestrigen Schelte zur Hintergrund-Organisation der VinCE 2011, der direkte Sprung nachVillány, wo ich mich einem kleinen aber interessanten Cabernet Franc-Vergleich hingab:
Die Cabernet Franc-Reihe begann und – für einen Direktvergleich – endete mit dem 2008er von Heumann. In der Nase mit einer noch sehr gedeckten, dunkelroten Frucht und röstigen, ja fast rauchigen Noten. Am Gaumen...
28. Dezember 2010
Der Beginn einer Arikelserie. Über Villány, dem ungarischen Rotweinland!? Aber: ohne das übliche Gesäusel von mediterranem Klima, abgelutschte Klischees von feurigen Rotweinen, von Donauschwabentum und einem “Bordeaux des Ostens”. Dafür: über die große Chance, selbstverschuldete Fehlwege zu korrigieren. Über Erzeuger, die eigenständige Weine machen. Über ein Villány, das erst ganz allmählich...
01. Mai 2010
Ruppert, Villányi Kékfrankos Rosé 2009
Auf dass ich über den Jungwinzer Ákos Ruppert hier nicht nur negativ-Schlagzeilen mache, nach dem Chardonnay, hier eine positive Notiz. Himbeersirup-farben. Und auch in der kühlen Nase vor allem Himbeeren, Erdbeeren, schöne frische Frucht. Die wiederum hält ebenso frisch und beschwingt am Gaumen Einzug, ist dabei leicht süßlich, ansonsten schlank und unbekümmert....
04. Februar 2010
Wir hatten uns im Csalogány26 für ein kurzes Mittagessen verabredet. Als er das Restaurant betrat, mit einem Pullover in kräftigem Gelb und trendiger Hornbrille wusste ich sofort, dass er es war. Dabei gehöre ich nicht zu denen, die sich im voraus Gedanken über das Aussehen von noch unbekannten Personen machen. Und seine Erscheinung hat nicht ins gemeine Bild dessen gepasst, was er hauptberuflich ist, ...