21. November 2008
Zum Abschluss noch drei Edelsüße – zwei schöne Repräsentaten, zwei Aszú, einmal modern und einmal Old School. Und ein Fehlschlag, vom mir bis dato nur vom Hörensagen bekannten Weingut Karádi és Berger, den ich mir gar nicht erklären kann.
Zur Einleitung. Teil I der Verkostung.
Teil II der Verkostung.
Teil III der Verkostung.
Teil IV der Verkostung.
Furmint Selecio 2006, Karádi és Berger, Olaszliszka
190...
18. November 2008
Nach bekannten Namen, zu zwei auch mir bis dato unbekannten Winzern. Zumindest hatte ich noch keine Weine von Ihnen probiert. In beiden Fällen handelt es sich um Familienbetriebe mit 8 (Dorogi) bzw. 15 ha (Erzsébet Pince) Anbaufläche, verteilt auf unterschiedliche Berge und Lagen. Leider fielen diesmal die Informationen zu den einzelnen Lagen spärlicher aus – oder fehlen ganz. Nach den sehr guten bis...
17. November 2008
Tokaji Bormívelők Társasága
Vergangenen Freitag hatte die Tokaj Wine Artisans’ Society (ich kürze das ab zu TWAS) die Fachwelt ins Onyx Restaurant in Budapest zu einer Verkostung geladen. Nicht nur fanden sich als Mitglieder der Vereinigung einige Weingüter von Rang und Namen ein, beispielsweise Királyudvar, Disznókő, Patricius und Demeter Zoltán. Allein der Gesamtansatz, zu dessen Zweck sich 24...
30. September 2008
Jahrein jahraus dasselbe Bild, wenn Decanter Preise verleiht. Die ausgezeichneten Ungarn stammen fast ausschließlich aus Tokaj. So auch dieses Jahr wieder, da drei ungarische Weine mit Gold- und 14 mit Silber-Medaillen ausgezeichnet wurden. Unter diesen 17 sind lediglich Wunderlich aus Villány, Tolnai aus Somló und Vesztergombi aus Szekszárd die Exoten.
Langweilig? Engstirnig? Enttäuschend? Stellt die Formel...
15. September 2008
Wenn schon Weinfest, dann das Budapester auf der Burg, dem Original, wenn man so will. Seit nunmehr 17 Jahren besteht das Festival, das immer im Spätsommer die ungarischen Weinliebhaber und die Fachwelt auf den Burgberg lockt. Es ist ein absolutes Muss, denn fast alle, die Rang und Namen haben, sind dort vertreten. Dieses Jahr waren es etwas mehr als 200 Aussteller, in erster Linie natürlich Winzer, die...
04. August 2008
Postmodern? Da war doch was? Postmodern? Ein viel zu lange überstrapazierter Begriff, den man noch benutzte, obwohl er schon längst nicht mehr zutraf. Den man benutzte, ohne genau zu wissen, was er bedeutete. Einfach weil es gut klang und schick war.
Umso mehr klingelten bei mir alle Alarmglocken, als ich in einem ungarischen Weinmagazin las, dass mit Takács Lajos ein neuer Winzer am Somló aus dem Nichts...