István Dorogi, oder einfach "Pisti". Noch so ein Suchender. Istán Dorogi, Winzer aus Tarcal, dem Nachbarort von Tokaj. Er sucht alleine. Denn auch wenn das Weingut Dorogi Testvérek heißt, Gebrüder Dorogi, ist es doch nur er, der sich kümmert, alles verantwortet. Auch István gehört zu der Riege von Jungwinzern, die sich auf die Suche gemacht haben. Sein Vorteil: er hat vergleichsweise früh...

Der Jahrgang 2010 hat auch in Tokaj vielen Winzern Probleme bereitet. Die Qualitäten stimmen nicht, die Mengen noch viel weniger. Und so musste sich jeder entscheiden, was daraus überhaupt noch sinnvoll zu machen ist. Die Barta Pince hat in einer kleinen Auflage einen halbsüßen Furmint und einen süßen Muskateller auf den Markt gebracht. Beide in recht wuchtigen Burgunder-Flaschen und auch sonst optisch...

Spätestens am Wochenende folgt das Resümee. Jetzt lediglich drei weitere, die letzten Verkostungsnotizen aus Tokaj. Die miteinander verbundenen Einträge finden sich hier: Einstiegsartikel über die “TBT” Blindverkostung mit acht Weinen Patricius, Disznókő, H. Bardon Dorogi Testvérek, Vissy László, AZ Nektár Doch nun zu den letzten drei… Csite - Toplec Furmint 2009 Furmint...

Wie bereits erwähnt gab es im Anschluß an die Blindverkostung und parallel zum Abendessen auch noch einige weitere Weine der TBT (hier zum Einstiegsartikel mit Grundinformationen zur Winzervereinigung) zu verkosten. Hier und jetzt ohne weiteren Vorkommentar der erste Teil der Verkostungsnotizen dieser Weine. Furmint Teleki 2010, Patricius Oben nicht zu knapp Löss und tief unten auch Andesit. Das macht die...

Tokaji Bormívelők Társasága Fortsetzung der allgemeinen Einleitung über die Tokaji Bormívelők Társasága (TBT), über die Tokaj Wine Artisans’ Society. Der Link sei bitte als echte Leseempfehlung zu entstehen, ohne Nebentöne wie etwa den von Eigenwerbung. Die Verkostung fand im Weingut Patricius statt, was einen angemessenen, würdigen Rahmen ohne zu viele Schnörkel bildete.Ganz unabhängig davon...

Tokaji Bormívelők Társasága Appellation, aus dem Lateinischen: appellare, (be)nennen, rufen.  Und wie sie benennen! Rufen eher weniger. Allenfalls ausrufen. Weingüter der Region Tokaj, im Nordosten Ungarns. Um das Weinbaugebiet geht es ihnen nicht. Sondern um die genaue Herkunft, den Ursprung ihrer Weine. Und auch hier nicht um alle, sondern nur einige wenige Lagen. Es geht um die vermeintlich besten Lagen,...

Der US-amerikanische Weinkritiker Matt Kramer (u.a. Wine Spectator) gab dem diesjährigen ungarischen Wein-Verkostungswettbewerb Pannon Bormustra die Ehre. Als Mitglied der Jury konnte er sich einen recht guten Eindruck über den aktuellen Stand der ungarischen Weinwelt machen. Den Blogger-Kollegen von Művelt Alkoholista, ihres Zeichens große Fans von Kramer – gerne drehen sich bei ihnen immer mal wieder...

Inzwischen wird das “Quasi” im Titel wenigstens der Realität gerecht. Genau genommen hatte ich es gestern – als es noch ungerechtfertigt mich selber richtend gar nicht zutraf -  in weiser Voraussicht reingestellt. Wie dem auch sei. Zum Abschluss der gestrigen Verkostungsveranstaltung standen noch drei edelsüße Weine im Raum. Zum einen der Amicus 2008 von Tokaj Nobilis, also Sarolta Bárdos....