04. Mai 2009
Ráspi und Weninger, Kékfrankos Selection
Der Zufall wollte es so, dass in diesen Tagen nicht nur BorWerk seinen ersten Geburtstag feiert, sondern auch ein anderes Blog, das sich mit ungarischen Weinen beschäftigt – allerdings auf Englisch: budapestdailyreview.com/wineguide/. Wir beide, L. (er möchte anonym bleiben) und ich, haben uns früher oder später kennen gelernt und mit einem Schmunzeln...
18. April 2009
Töltl, Cabernet Sauvignon 2007
Ehe ich noch Genugtuung fordern muss, für die optische Verschandlung meines Blogs angesichts der nahtlosen Töltl-Etiketten-Reihe, schnell noch die Notiz zum Cabernet Sauvignon.
Klares, mittleres Purpur im Glas und dafür erstaunlich hell für einen Cabernet Sauvignon. Leicht würziges Bouquet, kühles Steinobst, Sauerkirschen. Im Mund frische Johannisbeeren, zarte Andeutungen...
18. April 2009
Töltl, Kékfrankos Rosé 2007
Jaja, ein hässliches Etikett jagt das andere, woran man merkt, dass ich immer noch bei Töltl bin. Farbverläufe waren Mitte der 90ern mächtig modern – aber immerhin wurde das einmal entwickelte grafische Konzept konsequent durchgezogen. Und letztlich zählt was in der Flasche ist und damit endet meine subjektive, unprofessionelle Treterei.
Helle Lachsfarbe im Glas, sehr...
17. April 2009
Töltl, Pinot Blanc 2008
Dem Weinhändler meines Vertrauens habe ich es zu verdanken, dass ich nach dem Kékfrankos auch noch drei weitere Weine von Töltl nacheinander verkosten durfte. Die Notizen kommen nacheinander in kurzer Abfolge. An erster Stelle stand der Pinot Blanc mit sehr heller, strohgelber Farbe. In der Nase Wachs und Honig, daneben florale Töne, Sommerwiese. Am Gaumen leicht und ausgesprochen...
16. April 2009
Töltl, Kékfrankos 2007
Wieder eine viel zu lange Pause, ehe nun der nächste Kékfrankos in meiner Verkostungs-Serie an die Reihe kommt. Wieder ein Vertreter aus Sopron, der Heimat des Blaufränkisch in Ungarn. Mittleres Purpur, klar. Kühles Bouquet aus frischen Kräutern, Moos und Spuren von Dörrobst. Am Gaumen weich, rund aber auch flach, fast wässrig leicht, kühle Frucht in Gestalt von Zwetschgen...
27. Februar 2009
Jandl, Kékfrankos 2006
So richtig voran komme ich mit meiner Kékfrankos-Serie nicht. Und die Vertreter aus Sopron, der ungarischen „Heimat“ dieser Rebsorte, sind bisweilen auch unterrepräsentiert. Der einfache Kékfrankos von Jandl Kálman kostet gerade einmal 1.170 Ft, was beim derzeit schwachen Forint ungefähr 3,90 EUR sind. Und so schmeckt er auch. Da war der Grócz deutlich besser, interessanter...
29. Januar 2009
Pfneiszl, Távoli Világ
Nein, ich habe nicht vergessen den Jahrgang anzugeben. Das Cuvée távoli világ, weite Welt, ist ein schöner und spannender (Marketing-)Ansatz aus dem Hause Pfneiszl. Ein Rotwein, der in einer 0,5l-Flasche daherkommt, ohne Jahrgangsangabe, ohne dass die Rebsorten, aus denen er besteht voll ausgeschrieben sind. Und der als Tafelwein zu 10 EUR verkauft wird. Der Kenner kann sich denken...
16. Dezember 2008
Nach der Querverkostung bei Légli Géza, nun ein gemischtes Feld. Von einige Winzern hatte ich mir nur einen Wein ausgesucht.
Juhfark 2007, Somlói Apátsági Pince, Somló
Terroirwein soll es sein, kein Rebsortenrepräsentant. Gleichzeitig wird er doch zitiert um aufzuzeigen, zu was die Rebsorte Juhfark im Stande ist. Der derzeitige Trend auch hier: alles Handarbeit, alles natürlich, lediglich ein klein wenig...
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