Weninger - Merlot Sopron 2009 Mittleres, etwas trübes Purpur. Nase mit Kirschen, medizinischen Tönen, frisch getoastetem Holz. Süffiges Weinchen, das mit ein weniger Holz noch süffiger wäre. So versucht er etwas mehr zu sein, als er ist. Was er ist? Eben ein gut zu trinkender, stilistisch nicht wirklich eigenständiger Merlot mit frischer und ganz leicht süßlicher Kirschfrucht, recht viel Holz und Gerbstoffen,...

Links Overdose, Mitte Alsóvölgy, rechts der Alltags-Bikavér. Alte gehen, neue kommen. Mal mehr und mal weniger bewusst. So ist das auch mit Weingütern, auch in Ungarn. Dass es Egervin nicht mehr gibt und man es nicht wahrgenommen hat, mag noch angehen. Im Grunde ist das Verschwinden des Produzenten ausdrucksloser Supermarkt-Alltagsweine allenfalls Teil einer zeitverzögerten, post-kommunistischen Marktbereinigung....

Konyári - Jánoshegyi Kékfrankos 2009 Jungfräuliche, erste Ernte aus einer Neupflanzung am Jánoshegy (hegy = Berg). Ein reinsortiger Blaufränkisch. Aber ein fetter. Junges Lila-Purpur im Glas. In der Nase vor allem viel Johannisbeeren und auch deutliches, aber doch gut gedämpftes Holz. Am Gaumen dicke Marmelade, nicht einmal so sehr was die Textur angeht. Sondern was die sich aufdrängende, aufdringliche...

Karner Gábor Noch nie konnte so früh geerntet werden wie dieses Jahr. Der Olaszrizling (Welschriesling) am 7. und Kékfrankos (Blaufränkisch) am 20. September. Man konnte zufrieden sein mit der Traubenqualität. Bei der Bestimmung des Erntezeitpunktes musste dieses Jahr vor allem auf die Säuren geachtet werden und dass der Alkoholgehalt nicht zu hoch ausfällt. Der Kékfrankos von Vitézföld hatte eine...

Von Beöthy - Kurucvér 2005 Kurucvér. Kuruzenblut. Da schwingt etwas Aufrührerisches mit. Da wird auf die Kuruzen verwiesen, die immer wieder und unter verschiedener Führung für Aufstände gut waren. Begonnen hat alles unter Leistung des Bauernführers György Dózsa (1604), und dann ging es mit mal längeren, mal weniger langen Unterbrechungen weiter bis Anfang des 18. Jahrhunderts, meist gegen Habsburg. Was...

© Weinmanufaktur Wassmann; Bearbeitung durch BorWerk. Letztlich habe ich mir vorgenommen, es was die Jahrgangsbewertung dieses Jahr auch nicht anders zu machen als die Kollegen vor Ort: Winzer selbst zu Wort kommen zu lassen. Das wird eine kleine Serie werden, vielleicht ein wenig unstrukturiert, lediglich nach Anbaugebieten getrennt, die sich über die kommenden zwei-drei Wochen ziehen wird. Um für die Winzer...

Tűzkő Birtok - Völgységi Tűzkő Domb Cuvée 2003 Der ist noch nicht am Ende. Vielmehr ist er von mir vielleicht gerade zum richtigen Zeitpunkt erwischt worden. Wobei, viel Luft hat er dann nicht mehr vertragen. Schon nach gut einer Stunde wirkte die Frucht deutlich oxidiert, wurde zunehemnd schwerer genießbar. Doch bis dahin: ein bemerkenswert gut zu trinkender Wein, der Spaß machte. Und auch ein Nachweis,...

Strekov 1075 - Svätovavrinecké 2009 Svätovavrinecké, Szentlőrinci – oder für unsereins schlichtweg St. Laurent. Der kommt aus der Süd-Slowakei, von Winzern mit ungarischen Wurzeln. Daher darf meinereins hier auch darüber schreiben. Das nehme ich mir zumindest heraus. Als Grenzgänger, als virtueller. Der Wein stammt vom Weingut “Strekov 1075″. Und die verantwortlichen Winzer, Zsolt...