30. Januar 2012
Günzer - Cabernet 2006
Konsequent: wo Cabernet draufsteht, sind die beiden Cabernets auch drin. Vom Franc 60, vom Sauvignon folglich 40%. Die Trauben stammen aus den Lagen Dobogó und Jammertal, landeten nach ihrer Gärung für 16 Monate zum Ausbau zu 30% in neue und zu 70% in gebrauchten Barriques aus ungarischer Eiche.
Ist man, nach all dem Technischen – was ja auch hin und wieder mal sein muss –...
26. Januar 2012
Takler - Trió 2008
Da tummelt sich der Merlot neben den beiden Cabernets und dazu hat sich auch noch Kékfrankos, Blaufränkisch gesellt. Warum sich das dann “Trió” nennt, bleibt offen. Zusammen macht das aber per se ein in viele Richtungen stilistisch-geschmacklich abgesichertes alltagstaugliches Rotweinpaket. So kommt das dann auch raus aus der Flasche – und an beim Weintrinker.
Mit leicht...
22. Januar 2012
Vida - Szekszárdi Kékfrankos 2009 (hatte leider keine echte Kamera bei der Hand...)
Auch komisch. Da wurde einer, er, Vida Péter, unlängst zum ungarischen Winzer des Jahres 2011 gewählt. Was ja nicht wirklich etwas zu bedeuten hat, zumindest, was die Weine der Gewinner anbelangt. Wie dem auch sei, jedenfalls habe ich erst jetzt festgestellt, dass ich in all den kurzen Blogger-Jahren noch keinen Einzeleintrag...
20. Januar 2012
Csutorás Pince - Vinum Rubrum 2009
Der kommt aus Eger, ist eigentlich eine Sie, weil eine Cuvée. Besteht aus Merlot und aus Kékfrankos, also Blaufränkisch. Und – sie, er ist nun wirklicht schlicht und ergreifend nicht gut. Schon in der Nase diffus, mit irgendeiner Frucht und recht viel Holz. Am Gaumen kraftlos, drucklos, mager, mit wenig Frucht, recht viel Holz, ein wenig viel Säure, aber das wäre...
18. Januar 2012
Karádi Családi Borászat - Soproni Néró 2009
Komisches Zeug. Was anderes fällt einem dazu erst einmal nicht ein. Oder halt, doch: anfangs fand man’s gar grauselig. Doch am Folgetag zumindest recht interessant. Da fragt man sich dann, ob es im Wein-Umfeld gar auch so etwas wie ein Stockholm-Syndrom gibt, im übertragenen Sinne natürlich nur. Ob man also sich mit zunehmender Dauer des Zeit-Verbringens...
23. Dezember 2011
Havas & Timar - Eged-hegy Kékfrankos 2009
Der nächste Blaufränkisch in meiner Reihe, reinsortig, eigen, und ganz was anderes als der Pelzberg. Auf seine Weise schön und wohl mit mehr zeitlicher Perspektive.
Mittleres, leicht trübes Purpur. Kühl-würzige Nase, mit erkaltetem Zwetschgenkompott, mit getrocknetem Tannenreisig, feuchter Erde, Kakao. Am Gaumen elegant, … ja, elegant. Kühl, unaufdringlich...
11. Dezember 2011
Bortársaság - Nagyon felnőtt 2009
Bortársaság, die “Weingesellschaft”, und damit einer der größten Einzel- und Großhändler Ungarns feiert ihren 18 Geburtstag. Im Lande gibt es mit Abstand keinen Händler, der so früh so professionell (nach westlichen Standards) seine Ladengeschäfte und auch seinen sonstigen Außenauftritt durchgestylt hat, wie Bortársaság. Allein dafür muss man bei...
01. Dezember 2011
Bussay - Zalai Pinot Noir 2010
Und dann hat man es bisweilen mit Weinen zu tun, die einen ein Stück weit ratlos zurück lassen. Was an sich nicht schlimm ist. Schließlich liegt es an einem selbst, nicht am Wein. Und ist auch wieder nur menschlich, dass man die Ratlosigkeit nicht akzeptieren, nach der einen, im besten Falle so schlüssig wie schmissigen “Message” kommen will. Wenn diese einem also...
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