Ipacs Pince - Szekszárdi Kékfrankos Rozé 2011 Anfang Februar, tiefer Winter, richtig klat ist es (endlich) geworden. Doch: irgendwie bin ich ja, dem Weinhändler meines Vertrauens ist’s zu verdanken, quasi in eine Sommer-Preiswert-Weinphase geraten. Zugegeben, der Widerstand meinerseits hielt sich in Grenzen. Gegen Weißen im (seltenst ebensolchem) Winter spricht pauschal eh nichts. Und die paar Flaschen...

Pók Tamás - Rosé kilenctíz Der schönste Rosé des Jahres! Zumindest von denen, die ich bislang verkostete. Kilenctíz meint NeunZehn, die Jahrgänge, aus denen die Trauben für den hell erdbeerfarbenen Kéfrankos stammen. aus Kékfrankos, aus Blaufränkisch ist er. Zügig gepresst, in Tanks spontan vergoren, dann nach 15 beziehungsweise zwei Monaten Reife in kleinen Holzfässern unfiltriert vereint. Und...

Zekk war offensichtlich schon leicht bedüdelt beim Fotografieren, zumindest würde das die leichte Schräglage von manch einer Flasche erklären. Zekk die Zweite (zur Ersten hier lang) – diesmal in voller Größe mit Karnevalstüte auf’m Kopp und dem Kleeblatt wie eine Trillerpfeife zwischen den Hauern – ist “ein bischen gefährlich”, steht da nun auf der Flasche. Na dann schaun...

Nettes Rosé-Weinchen für laue Sommerabende. Nicht mehr, nicht weniger. Hummerfarben. Verhaltene Nase, leicht metallische rote Beeren. Serh leicht, “smooth”, geschmeidig am Gaumen kühle. unaufdringliche Himbeerfrucht, wie als halte man die fast gefrorenen Beeren eine wWeile ungekauft im Mund. Zum Ende hin zitronenherb fein-bitter und auch hier dann erst deutlichere Säuren. Sauber, klar gearbeitet....

Forsetzung von gestrigem Eintrag. Tokaj Nobilis, Sarolta Bárdos, Tokaj Hier mal ausnahmsweise keine Einleitung, kein stilistischer Wegweiser. Einleitend der Gutswein, der Birtokbor 2009 von Sarolta, mit 13,0% Vol. aus 90% Furmint und 10% Hárslevelű, welche schon vor dem Pressen zueinander fanden. Kühle, etwas entrückt wirkende gelbe Traubennase. Auch am Gaumen tritt die Frucht eher verhalten zum Vorschein,...

Kvassay - Kékfrankos Rosé 2010 Lieber etwas wärmer genießen als den Durchschnitts-Rosé. Dann zeigt sich der im Glas hell lachsfarbene und in der Nase – wie soll es anders sein – am ehesten an Himbeeren erinnernde Rosé aus Blaufränkisch von seine besten Seite. eben jene besteht in der klaren Erdbeerfrucht, die nicht allzu ausgeprägt ist und gerade deshalb zum Reinbeißen animiert. Die Säuren...

Ikon - Pinot Noir Rosé 2010 Wozu gibt es eigentlich Rosés? Um einen alternativen Entsorgungsweg qualitativ minderwertiges Traubenmaterial zu haben? OK, ab und an mag man ja Lust haben auf einen Rosé, wenn man was Alkoholisches trinken möchte auf das man sich nicht weiter einlassen muss. Das so nebenbei, unbemerkt, die Kehle befeuchtet und bestenfalls noch zum Essen animiert oder irgendwie halt begleitet,...

Teil II einer Artikelserie zu Villány-Siklos. Der Einstieg zur Serie “” findet sich hier. Und Teil I über den Jungwinzer Ákos Ruppert findet sich hier. Märchenhaft? Nein. Hier hat jemand sein eigenes Talent wachgeküsst. Ohne zuvor als Frosch daher zu kommen. Und dennoch: der Jungwinzer Gábor Kiss aus Villány hat allmählich Prinzenstatus. Auf den ersten Blick wirkt er unbedarft, schüchtern....