Portugieser 2008, Sauska Pincészet, Villány

Sauska Pincészet, Portugieser 2008 Meine Entdeckungsdrang was Portugieser anbelangt ist auch nach dem kürzlich erst aufs Neue enttäuschten Eindruck ungebrochen. Also einmal mehr von Villány, von Sauska, dessen Rosé ich erst verkostet hatte. Tiefdunkles, vor allem für Portugieser ungemein dichtes Purpur. Erste Assoziation: ganz wie ein Beaujolais. Frisch, unbekümmert, grüne Kräuter und leicht kühl-matte...

Portugieser 2007, Janus Borház, Villány

Janus, Portugieser 2007 Portugieser, besser bekannt als Blauer Portugieser, ist in Ungarn bei weitem nicht so verbreitet, wie im westlichen Nachbarland Österreich. Und das ist auch gut so, sage ich, dem der ertragsreiche helle Rote zumeist wenig bis gar nicht zusagt. Auch wenn das komisch oder unverständlich erscheinen mag, erinnert er mich im Geschmack immer wieder an die einfachen Lemberger meiner schwäbischen...

Bikavér Duell-Serie, Teil II: Szekszárdi Bikavér 2006, Domaine Gróf Zichy, Szekszárd vs. Egri Bikavér 2005, Bolyki János, Eger

Das zweite Duellpaar. Gegensätze treffen aufeinander. Auf der einen Seite der von Blaublütigen vorangetriebene Großbetrieb, wenn man so will die Fortführung der Familientradition in modernem Gewande: Domaine Gróf Zichy. Auf der anderen, der aufstrebende Jungwinzer, Bolyki János, Eger. Daraus ergeben sich fast zwangsläufig und unabhängig vom Anbaugebiet unterschiedliche Interpretationen der Weinbereitung...

ravasz vörös, 2007, Lisicza Borház, Pécs

Lisizca, ravasz 2007 Nahe am übermächtigen, allerorts bekannten Weingebiet von Villány gelegen, haben es Erzeuger aus Pécs besonders schwer, sich einen Namen zu machen. Im besten Falle werden sie auch Villány zugerechnet. Lisicza ist einer der wenigen bekannten Namen, die für Qualitätsweine aus Pécs stehen. Ravasz meint „listig, schlau“, wie der Fuchs eben, der als Symbol auf allen Flaschen des...

Portugieser, 2007, Tiffán Imre és Fia, Villány

Es gibt ja so Rebsorten, die man einfach nicht mag oder, um es etwas diplomatischer auszudrücken, denen man wenig bis nichts abgewinnen kann. In meinem Fall sind das bei den Roten Trollinger, Zweigelt und Portugieser. Diesen hier habe ich erst gestern, bei einem geschäftlich bedingten Aufenthalt in Pécs, geschenkt bekommen. Gekauft hätte ich ihn aus eben diesem Grunde wahrscheinlich nicht. Aber wenn er schon...
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