Nun also die Vorsetzung von gestern, mit den Rotweinen. Ráspi Pincészet, Horváth József (Sopron) Siller 2009 Ein Schillerwein aus 100% Kékfrankos. Auch dieser viel zu warm. Cocktailkirschen und eingekochte Erdbeeren in der Nase. Ebensolche am Gaumen, fruchtbetont, mit feinen Säuren und für einen Schillerwein recht fülligem Körper. In sich stimmig, rund, auch jetzt schon wirklich schön zu trinken. Zweigelt...

Die Concubina-Weine von Németh Attila Gábor sind wie zwei echte Geschwister, wobei der ein Jahr ältere (rote, vörös) Bruder letztlich den Ton angibt, die (weiße, fehér) Schwester lieblich bis burschikos daher kommt – eine Mischung die charmant genug ist, so dass man ihr letztlich den einen oder anderen Makel vergeben mag. Beide sind Cuvées, das rote aus Kékfrankos (Blaufränkisch) und Cabernet...

Losonci, Nyitnikék 2006 Die Reihenfolge hat nicht ganz hingehauen. Doch unbemerkt und unbewusst habe ich dann doch fast alle Weine von Losonci Bálint probiert. Der letzte war der erste Rotwein überhaupt, der einfache Kékfrankos “Nyitnikék”, Jahrgang 2006. Wie für Bálint üblich, ist nur eine Kleinstmenge – 1.000 Flaschen – auf den Markt gekommen und heute gar nicht mehr erhältlich. Der...

Losonci Bálint, Virágbor 2008 Ein reinsortiger Cserszegi Fűszeres in einer schlanken 0,5l Flasche, da vermutet man erst einmal eine Dessertwein. Auch das Etiketten-Layout unterstützt zumindest unterschwellig diesen Eindruck. Doch da steht trocken und vor allem 15,5% Vol. Alkohol. dass der Wein vom Jungwinzer Losonci aus der Mátra stammt, macht die Sache nicht weniger spannend. Auf guten Cserszegi Fűszeres...

Szecskő Tamás, Muscat Ottonel 2008 Dem kürzlich zuvor eingestellten Jahrgangsbericht folgt ein Wein aus dem Vorjahr aus der Mátra. Zitronengelb im Glas. In der Nase Veilchen, Apfeschalen, etwas Petrol und Rosenwasser. Am Gaumen dann zuerst wie parfümiert wirkend. Zitrusfrüchte, sehr leichte, dezente Säuren, fein bittergrün, etwas seifig, glasklare, schlanke Textur. Kurzer Abgang. Punkt. Wein: Muscat...

Die Lage "Úrráteszi" von Losonci Bálint (© Losonci) Das Jahr 2009 begann mit dreiwöchigem Frost in der Mátra. Da absolute Minus-Spitzen jedoch ausblieben, das Andauern des Frostes sich in den normalen Grenzen hielt – das Anbaugebiet ist eines der kühlsten Ungarns – und ein durch Minusgrade bedingter Tiefschlaf der Vegetation insgesamt gemeinhin nicht schadet, sondern sogar notwendiger Bestandteil...

Naygréde, Cabernet sauvignon Barrique 2006 Mittleres Purpur, leicht trüb. In der Nase viel grüne Paprika, Pfefferwürze und, gedeckt, rote Früchte. Im späteren Verlauf auch Karamell und Nougat. Letzteren findet man dann auch am Gaumen wieder, neben Schokoaromen, Zwetschgen und würzigen, getrockneten Kräutern. Etwas schmal, eindimensional, lustlos wirkend. Ich muss mich künftig doch verstärkt wieder...

Barnatanya Syrah 2006, N.A.G. (Németh Attila Gábor), Mátra Nochmal zurück zum Stand von Németh Attila, um den Syrah zu probieren, den es nach meinem Wissen bislang noch nicht gab. Und das war vielleicht die positive Überraschung des Abends. Mittleres, klares Purpur. Leicht kühle Nase nach gekochten Brombeeren, fein-würzigen Paprika und trockenem Holz. Am Gaumen erstaunlich warm, dicht, füllig, eingekochte,...