Lange liegt das letzte Duell zurück. Die Feiertage lagen irgendwie quer – wer möchte schon um  Weihnachten herum Duelle austragen, wenn es nicht sein muss. Hier treten nun nach Takler und Thummerer wieder zwei Vertreter der neuen Winzer-Generation gegeneinander an, die jeweils auf Ihre ganz eigene Weise den modernen ungarischen Bikavér präsentieren. Bikavér-Duell: Demeter vs. Bodri Demeter Pincészet,...

Mark'O, Kékfrankos 2005 Dunkles, leicht trübes Purpurrot. In der Nase dominiert kühles, grünes Holz, daneben etwas Minze, Andeutung von roten Beeren. Im Mund drängen sich wieder das kühle Holz und feuchtes, grünes Moos in den Vordergrund. Daneben leichte Würzigkeit und wenig, schwer definierbare Frucht. Unausgewogen und flach. Für den Preis ganz anständig, aber auch nicht mehr. Warum ausgerechnet...

Villa Tolnay, Kékfrankos Tradition 2005 Wenn Schweizer Privatiers das Weinemachen zum Hobby erklären, ist bisweilen schon so manch guter  Tropfen dabei rausgekommen… Helles Rubinrot. Verführerisch warmes, gleichzeitig weich-samtiges, fein-würziges (leicht pfeffrig) Bouquet, deutliche Sauerkirsch-Aromen, dezenter Holzeinsatz. Im Mund dann zuallererst wie ein Pinot Noir, gar nicht typisch für Blaufränkisch....

Das Etikett habe ich diesmal bewusst nicht abgelichtet. Das wollte ich meinen Lesern und meinem Blog nicht antun. Aber daran sieht man mal wieder, wie wenig die Aufmachung letztlich über den Inhalt aussagt. Denn was die kleine Familienkellerei Grócz da für nicht einmal fünf Euro bietet, ist richtig schön. Und besser, als der Blaufränkisch von Weninger, den ich zum Auftakt dieser Serie verkostet hatte! Recht...

Thummerer Vilmos, Eger, und Takler Ferenc, Szekszárd. Zwei große Namen des jeweiligen Anbaugebietes. Beide sind schon lange aktiv und inzwischen breit aufgestellt, was ihr Angebot anbelangt. Beide bieten inzwischen rote Flaggschiffe an, die auf international getrimmt sind und auch als Kampfansage gegen die heimische Konkurrenz  aus Villány zu verstehen ist. Der eine, Thummerer, mit dem Vili Papa Cuvée schon...

Vergangenen Freitag hatte Zwack zu einer Weinverkostung geladen. Zwack mag außerhalb Ungarns nur denjenigen ein Begriff sein, die bereits einmal in hier waren und zwangsläufig mit UNICUM, der ungarischen Variante von Jägermeister in Kontakt kamen. Die mit Abstand bedeutendste Spirituosen und Weinhandelsdynastie Ungarns hatte jedenfalls alle Weinliebhaber zu den „Weihnachts-Open“, zur Verkostung besonderer...

Weninger, Kékfrankos 2006 Mit dem Kékfrankos von Weninger möchte ich eine kleine Verkostungs-Serie starten, die sich um die einfachen reinsortigen Kékfrankos, also Blaunfränkisch dreht. Da Sopron das ungarische Pendant zum österreichischen Burgenland, dem Blaufränkisch-Land ist, war es naheliegend, mit einem Wein von dort zu beginnen. Kékfrankos ist eine der Rebsorten, auf die man in fast allen Anbaugebieten...

Bősz Adrián, Báta Cuvée 2006 Dunkles Purpur, leicht trüb, recht dünn. Der kleine Rote ist sofort präsent: Schokoladenkekse dominieren,  etwas Frucht, Erdbeeren und Trockenpflaumen, im Hintergrund stets mineralische Noten in Gestalt von Gummi. Erstaunlich versiert und recht komplex am Gaumen, fleischig, dunkle Beeren, Minze, auch hier etwas gummi-teerartiges, leichte Bitterkeit, mittlere Tannine in Gestalt...