Thummerer Vilmos, Eger, und Takler Ferenc, Szekszárd. Zwei große Namen des jeweiligen Anbaugebietes. Beide sind schon lange aktiv und inzwischen breit aufgestellt, was ihr Angebot anbelangt. Beide bieten inzwischen rote Flaggschiffe an, die auf international getrimmt sind und auch als Kampfansage gegen die heimische Konkurrenz  aus Villány zu verstehen ist. Der eine, Thummerer, mit dem Vili Papa Cuvée schon...

Bősz Adrián, Báta Cuvée 2006 Dunkles Purpur, leicht trüb, recht dünn. Der kleine Rote ist sofort präsent: Schokoladenkekse dominieren,  etwas Frucht, Erdbeeren und Trockenpflaumen, im Hintergrund stets mineralische Noten in Gestalt von Gummi. Erstaunlich versiert und recht komplex am Gaumen, fleischig, dunkle Beeren, Minze, auch hier etwas gummi-teerartiges, leichte Bitterkeit, mittlere Tannine in Gestalt...

Ich bin ja nicht so leicht für Kadarka zu gewinnen. Aber ich lass mich da gerne eines besseren belehren und ganz langsam scheint sich das auch tatsächlch zu ändern. Ist schon in sich interessant, was für unterschieldiche Interpretationen reinsortiger Kadarka es inzwischen gibt. Zwangsläufig gibts da was für jeden, also auch für mich. Ich hatte spontan die Möglichkeit, zwei Kadarka aus zwei Anbaugebieten...

Das zweite Duellpaar. Gegensätze treffen aufeinander. Auf der einen Seite der von Blaublütigen vorangetriebene Großbetrieb, wenn man so will die Fortführung der Familientradition in modernem Gewande: Domaine Gróf Zichy. Auf der anderen, der aufstrebende Jungwinzer, Bolyki János, Eger. Daraus ergeben sich fast zwangsläufig und unabhängig vom Anbaugebiet unterschiedliche Interpretationen der Weinbereitung...

Exakt 99 Winzer machen ein Dorf? Kommt einem zunächst spanisch vor, ist aber ungarisch und Realität. Gestern war ich auf dem Borfalu, dem Weindorf, das zum fünften Mal am Rande des Budapester Stadtwäldchens stattgefunden hat. Bisher hatte es mich nicht dorthin verschlagen, weil ich stets von einem großen Besucherandrang ausging, worauf ich keine Lust hätte. Dem war aber nicht so, zumindest als ich dort...