Kadarka 2009, Pastor (Elöhegy Pince), Szekszard

Előhegy Pince - Kadarka 2009 Nach längerer Pause mal wieder ein Kadarka, dann konsequenterweise aus der Wahlheimat Szekszárd. Mittleres Purpur im Glas. In der Nase eine undefinierbare dunkelrote Frucht, am ehesten noch an Granatapfel erinnernd aber nicht so fruchtig-frisch, deutlich gedeckter, Parmaschinken, feuchter Stein. Am Gaumen mit nicht allzu starken Säuren und einer geradlinigen Frucht aus eingekochten...

Kettöezernyolc Hazasitas 2008, Orsolya Pince, Eger

Orsolya - Kettőezernyolc 2008 Juhuuh! (so viel Gefühlsausbruch darf auch mal sein). Mein kleiner Held der letzten Wochen, wenn auch erst gestern getrunken. Ein kleines Wundertütchen, ein extravaganter Spaßmacher mit einer ganz eigenen, kleinen Aromenwelt und doch auch klassischen Fingerzeigen auf seine Herkunft, auf Eger. Ganz ohne Attitüden, eine ehrliche Haut und stilistisch deutlich die Handschrift der...

Ivan-völgyi Bikaver 2007, Sebestyen Csaba, Szekszard

Wunderbar leicht zu verwechseln mit der Kadarka-Selektion, da marketingunsinnigerweise ein und dasselbe Frontetikett. Sebestyén - Iván Völgyi Szekszárdi Bikavér 2007 Der blonden Undine habe ich diese Bikavér-Selektion zu verdanken – und nach den Weißwein-Schwergewichten tat ein schöner, runder, in sich stimmiger 15%-er auch an einem späten Sommerabend richtig gut, gewissermaßen als Seelenpfleger....

Zu Gast bei Szentesi Jozsef in Budaörs: einzigartige Querverkostung autochthoner Rebsorten, Teil II: Csoka, Kadarka, Laska und Co.

Mit einem hochwasserbedingten Tag Verspätung – erst Keller auspumpen, dann leer räumen, dann schreiben – die Vorsetzung der Notizen vom Besuch bei József Szentesi, nun also mit den Rotweinen: Csóka 2009 (Fassprobe) Die nächste autochthone Rebsorte, die erste Rote, die aber im Vergleich zu anderen in den letzten zwei-drei Jahren ein kleines, sagen wir zumindest in Kennerkreisen wahrnehmbares...

Budai Kadarka Rosé 2009, Nyakas Pince, Etyek-Buda

Nyakas, Budai Kadarka Rosé 2009 Frühlingszeit, da kann auch meienrseits, der sonst Rosé eher verschmäht  mal fünf gerade sein lassen. Erst recht, wenn es sich um einen Rosé aus Kadarka handelt. Den man dann als Verlängerung zur großen Kadarka-Verkostungsreihe sehen kann. Dunkel lachsfarben leuchtend. In der Nase mit leicht süßlichem Duft und der für Kadarka typischen Erdbeer- und Himbeeraromatik....

Wieder eine Verkostung handgemachter Weine, Rotweine III: Orsolya Pince (Eger)

Hier nun also noch die gestern angekündigten letzten Notizen zu den vor Ort präsentierten Rotweinen von der Orsolya Pince aus der Region Eger. Orsolya Pince (Eger) 2008 2008 Kein Tippfehler, sondern der Tatsache geschuldet, dass der Wein, das neue Basiscuvée von Orsolya, eben den Namen „2008“ trägt. Die Zutaten: Kadarka, Kékfrankos und Zweigelt. Kühle, hellrote Frucht in der Nase, feuchte Tannenzweige....

Vorstellung der handgemachten Weine von fünf Winzern, Teil III: Rotweine von Szentesi Jozsef (Etyek-Buda) und Szabo Zoltan (Pecs)

Fortsetzung von gestern und vorgestern, nun mit den Rotweinen des Abends. Szentesi Jószef, Budaörs (Etyek-Buda) Velence Cuvée 2007 Nach dem nahe gelegenen Velencer See und Ort benannt. 35% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 10% Merlot, 10% Csókaszőlő, 5% Kékfrankos und 5% Kadarka. Wenn das mal kein “wilder” Mix ist. Stellt sich nur die Frage, was beispielsweise die 5% Kadarka noch bewirken...

Nachverkostung zur Kadarka-Duell-Serie: Kadarka 2008, Bösz Adrian, Szekszard

Bősz Adrián, Kadarka 2008 Der Kadarka von Bősz Adrián ist eines jener Opfer meiner Kadarka-Duell-Serie, dem schlichtweg ein Kontrahent fehlte. Die Weine des Jungwinzers hatten mir bislang recht gut gefallen und der Kadarka war mir mit Vorschusslorbeeren überreicht worden. Vielleicht bin ich deshalb ein wenig enttäuscht. Weder zeichnet er sich durch eine ausgesprochen auffällige, für Kadarka typische...
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