Meine Müdigkeit erlaubt weder eine weitschweifende noch kurzgefasste Einleitung. Was folgt sind Notizen zur heute stattgefundenen Geburtstags-Verkostung des Terroir Clubs, welcher sich auch noch einige Erzeuger der Vereinigung  Somlói Tavasz angeschlossen hatten. Alles fand mal wieder im Festetics Palota (Festetics Palais) statt, Sitz der deutschen Andrássy Universität, Budapest. Der nötige festliche Rahmen...

Spiegelberg - Juhfark 2005 Nach dem 2006er von Kreinbacher juckte es mich doch in den Fingern, einen weiteren, etwas älteren Somlóer aufzumachen. Dieser nun ein reinsortiger Juhfark vom halb deutschstämmigen Stefan Spiegelberg. Helles bis mittleres Strohgelb. In der Nase kühles Fruchtkompott, man kann mit etwas Eifer und Ausdauer die Zutaten Birne und Quitte ausmachen, nach einiger Zeit würzig werdend,...

Királykő - Juhfark 2007 Da drückte der Weinhändler meines Vertrauens mir eine Flasche Juhfark in die Hand, old-school Etikett der üblen Art, vorn keine Volumenprozentangabe, kein Rücketikett, keine OBI-szám, das hiesige Pendant zur Amtlichen Prüfnummer… Auch den Jahrgang musste ich im nachhinein erfragen. Ich soll den mal probieren, wäre es allemal wert, zumindest die 1.450 Ft “Listenpreis”,...

Nun also zum letzten Teil meiner Verkostungsnotizen zur Jahrgangspräsentation 2009 von Somló. Zu den ersten drei Teilen geht es hier, hier und hier. Kreinbacher Birtok Kreinacher ist neben Tornai der größte Erzeuger am Somló. Mit dem gewichtigen Unterschied, dass Kreinbacher erst vor wenigen Jahren mit hohen Investitionen begonnen und sich sehr gute Lagen am oberen Südhang zusammengekauft hat. Tornai hingegen...

Szt. Ilona Borház Olaszrizling Steinig kühl-hölzern, Flechten, Honig und Schalen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen kräftige Mineralität und zupackende Säuren, leicht grün-gelblich bitter. Aromen von gelbem Obst und Mandeln. Ein ausgesprochen trockener Zeitgenosse, daher nicht gefällig, auch nicht allzu komplex aber gut trinkbar. Furmint Deutlich sanfter, vor allem grüne Birnen, auch mit vegetabilen Tönen,...

Nach den gestern veröffentlichen Verkostungsnotizen zu Dénes, Fekete und Laposa, dies also nun der zweite Teil. Spiegelberg Stephan Alle 2009er von Spiegelberg Stephan kommen mit mehr oder weniger Restzucker, von halbtrocken (Juhfark) bis halbsüß (Furmint und Olaszrizling). Juhfark Kühl, florale Töne, Gras und Orangenschalen. Am Gaumen mit subtilem Druck, klarer Struktur und darin dann verspielt, facettenreicher...

März, das bedeutet nicht nur, dass der Frühling Einzug hält so wie dieser Tage auch endlich in Ungarn. Im März organisiert die Winzergemeinschaft von Somló (Somlói Tavasz Egyesület) seit nunmehr fünf Jahren die Präsentation des neuen Jahrgangs. Sämtlich andere namhafte und weniger namhafte Erzeuger von Somló folgen dem Ruf. Und wie jedes Jahr muss man bei einer derart großen Veranstaltung den einen...

Die Wein-Ereignisse überschlagen sich nach längerer, bewusst gesetzter Pause gerade mal wieder ein wenig. Nicht einmal die Einträge kann ich noch chronologisch richtig schreiben bzw. freischalten. immerhin, druckfrischer gehtes kaum. Bis um kurz vor 18 Uhr war ich auf der Verkostung. Da soll sich einer über den Service beklagen… Noch am Samstag war ich bei Bálint Losonci zu Gast, in Gyöngyöspata,...