St. Andrea - 'A kutya fáját' Egri Fehér 2009 Der Names des Weins ist ein ungarischer Fluch, eine abgeschwächte Form von “Verdammt”. Aber so milde, dass er im ungarischen Alltag und der nach oben offenen ungarische Flücheskala eigentlich gar nicht vorkommt. Höchstens gegenüber Kindern, freundlich mahnend. Im ungarischen Weinleben ist es das Einstiegscuvée von St. Andrea aus Eger. Etwas...

Weinliebhaber der Welt: schaut auf dieses Tokaj! Denn was einige kleine Erzeuger inzwischen anstellen, ist ganz große Show und hat nichts mehr mit zuckerscheren Aszús zu tun. Eine Annäherung, die getrost auch als Balztanz verstanden werden kann. “Wenn die Gänse von Onkelchen Pali die Straße blockieren, seid Ihr zu weit gefahren.” Fehlen nur noch Storchennester und Pferdekarren in Judit Bodós...

Zum Teil I über Dénes Hegybirtok und Imre Györgykovács (Somló) Zum Teil II über Szt. Ilona Borház und Kreinbacher Birtok (Somló) Bence Laposa – Somló Juhfark 2008 Quittengelée, Gestampfte unreife Trauben und überreife grüne Birnen – hört sich nach Kontrast an, nach Spannung, gefällt der Nase aber schon und wird nicht so wahrgenommen. Eine akzeptierte, natürliche Koexistenz, wenn man...

Meine Müdigkeit erlaubt weder eine weitschweifende noch kurzgefasste Einleitung. Was folgt sind Notizen zur heute stattgefundenen Geburtstags-Verkostung des Terroir Clubs, welcher sich auch noch einige Erzeuger der Vereinigung  Somlói Tavasz angeschlossen hatten. Alles fand mal wieder im Festetics Palota (Festetics Palais) statt, Sitz der deutschen Andrássy Universität, Budapest. Der nötige festliche Rahmen...

Teil I ist hier erreichbar, Teil II hier. Breitenbach Kézműves Pince, Bodrogkisfalud – Tokaj Breitenbach aus Tokaj macht im preislichen Einstiegsbereich für qualitative Tropfen ordentlich bis schöne, unverfälschte Weine. Den Furmint aus der Lage Nagy Palánt hatte ich kürzlich schon präsentiert, nun noch die beiden anderen Weine des kleinen Sortiments. Den Nagy Palánt halte ich nach wie vor für...

Tokaj Nobilis - Birtokbor 2009 Furmint und Hárslevelű haben sich für diesen “Gutswein”, der erste Jahrgang seiner Art, bereits vor der Gärung getroffen und wurden zu 60% in Stahl und zu 40% in Holz ausgebaut. Helles Zitronengelb. Sehr sanfte, weiche, fast leicht lieblich wirkende Fruchtnase aus kaltem Kompott aus reifen Birnen, daneben Aprikosen und Pfirsich aus der Dose, später etwas üppiger...

Wie gestern beim Einleitungsartikel angekündigt, hier meine Eindrücke zu den trocken ausgebauten Lagenweinen von Zoltán Demeter. Őszhegy 2008 Der erste Gelbe Muskateller aus der Lage Őszhegy beim Ort Mád, von 20-23 Jahre alten Rebstöcken, trocken ausgebaut. In der Nase kühles Rosenwasser, Veilchen, Zitrusfrüchte. Am Gaumen anfangs frisch und jung, leicht, fast spielerisch tänzelnd dank feingliedriger...

Hummel - Hárslevelű Bernstein 2008 Ungarn ist unterm Strich eher Weißwein- als Rotweinland. Qualitätsmäßig Weltklasseniveau kann meiner Meinung nach nur mit Weiß- und selbstverständlich Süßweinen erreicht werden. Dennoch gibt es schöne, teils auch mehr als respektable Rotweine. Als klassisches Rotweinregion wird zuvorderst stets Villány-Siklós genannt, ganz im Süden des Landes an der Grenze zu...