06. Juni 2011
Fangen wir nochmals von vorne an, um mit leichter Zeitverzögerung zu einem vorläufigen Ende zu kommen. Ich rede in der Überschrift die ganze Zeit von “Tokaj”, was doch etwas unangemessen verkürzend ist. Schließlich beschränken sich die Beobachtungen des vorletzten Wochenendes auf die Weingüter der Tokaji Bormívelők Társasága (TBT), der Tokaj Wine Artisans’ Society. Und auch von denen...
30. Mai 2011
Tokaji Bormívelők Társasága
Fortsetzung der allgemeinen Einleitung über die Tokaji Bormívelők Társasága (TBT), über die Tokaj Wine Artisans’ Society. Der Link sei bitte als echte Leseempfehlung zu entstehen, ohne Nebentöne wie etwa den von Eigenwerbung. Die Verkostung fand im Weingut Patricius statt, was einen angemessenen, würdigen Rahmen ohne zu viele Schnörkel bildete.Ganz unabhängig davon...
09. Mai 2011
Gyöngöyspata mit der Lage Gereg. Im Hintergund der Kékestető.
Kurze Anfahrt, große Wirkung. Kleine Erzeuger, klasse Weine. Die Mátra wird endlich aus dem post-sozialistischen Tiefschlaf erweckt. Tamás Szecskő und Bálint Losonci tragen mit viel Enthusiasmus, Wille und vor allem Talent ganz entscheidend dazu bei.
Die Mátra. Nahe liegend. Von Budapest aus gesehen, geographisch verstanden. Ein Gebirgszug...
21. April 2011
Forsetzung von gestrigem Eintrag.
Tokaj Nobilis, Sarolta Bárdos, Tokaj
Hier mal ausnahmsweise keine Einleitung, kein stilistischer Wegweiser.
Einleitend der Gutswein, der Birtokbor 2009 von Sarolta, mit 13,0% Vol. aus 90% Furmint und 10% Hárslevelű, welche schon vor dem Pressen zueinander fanden. Kühle, etwas entrückt wirkende gelbe Traubennase. Auch am Gaumen tritt die Frucht eher verhalten zum Vorschein,...
20. April 2011
Am heutigen Nachmittag fanden sich auf betreiben von Zoltán Kolonics – für einige Weingüter seit nicht allzu langer Zeit gewissermaßen ein Statthalter in Sachen Marketing/Vertrieb – vier Erzeuger aus drei Anbaugebieten im Vam Design Center in Budapest ein, um ihre aktuellen Weine vorzustellen. Ich war da und darf bzw. möchte mich an dieser Stelle auch einmal ausdrücklich für die Einladung...
04. April 2011
Bakonyi Péter - Hárslevelű 2007
Das ist ein schöner Hárslevelű! Nicht wirklich komplex und subtil, aber doch klar strukturiert, sauber gearbeitet. Intensives Stohgelb mit leicht grünlichem Einschlag. Am Gaumen leicht süßliches Fruchtkompott, vor allem aus Apfelmus und aufrechter, reifer Quitten-Birnen-Frucht. Leicht schmelzige Textur. Immer ist auch ein wenig goldenes Honigaroma im Spiel und Noten von...
01. April 2011
Balassa - Hárslevelű Mézes Mály 2006
Hier bedarf es einer Vorgeschichte: den Hárslevelű aus der Lage Mézes Mály, am Ortsrand von Tarcal gelegen, Löss der Untergrund, hatte mir im April 2009 gut gefallen. So gut, dass ich mir weitere fünf Flaschen zulegte, um seine Entwicklung über die Jahre hinweg verfolgen zu können. Schließlich steckt man mitten in der doch recht spannenden Anfangsphase trocken...
20. März 2011
Professionell aufgemachter Internetauftritt, bemerkenswerte Gästeliste, viele Erzeuger - allein die Performance der Organisatoren läßt zu wünschen übrig... (Screenshot von vince2011.co)
Eher unbeabsichtigt, in jedem Falle nicht geplant landete ich gestern auf der VinCE 2011, dem 2010 vom Decanter-Magazin ins Leben gerufenen großen Wein-Event. Ein Kurzbesuch aus diversen Gründen, der nur zu wenigen Verkostungsnotizen...
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