Weinliebhaber der Welt: schaut auf dieses Tokaj! Denn was einige kleine Erzeuger inzwischen anstellen, ist ganz große Show und hat nichts mehr mit zuckerscheren Aszús zu tun. Eine Annäherung, die getrost auch als Balztanz verstanden werden kann. “Wenn die Gänse von Onkelchen Pali die Straße blockieren, seid Ihr zu weit gefahren.” Fehlen nur noch Storchennester und Pferdekarren in Judit Bodós...

Zum Teil I über Dénes Hegybirtok und Imre Györgykovács (Somló) Zum Teil II über Szt. Ilona Borház und Kreinbacher Birtok (Somló) Bence Laposa – Somló Juhfark 2008 Quittengelée, Gestampfte unreife Trauben und überreife grüne Birnen – hört sich nach Kontrast an, nach Spannung, gefällt der Nase aber schon und wird nicht so wahrgenommen. Eine akzeptierte, natürliche Koexistenz, wenn man...

Meine Müdigkeit erlaubt weder eine weitschweifende noch kurzgefasste Einleitung. Was folgt sind Notizen zur heute stattgefundenen Geburtstags-Verkostung des Terroir Clubs, welcher sich auch noch einige Erzeuger der Vereinigung  Somlói Tavasz angeschlossen hatten. Alles fand mal wieder im Festetics Palota (Festetics Palais) statt, Sitz der deutschen Andrássy Universität, Budapest. Der nötige festliche Rahmen...

Royal Tokaji - Furmint 2007 Das war nicht so beabsichtigt. Und ist letztlich auch nicht so planbar. Gleich nach dem Paradebeispiel eines sortentypischen Leányka gelangte der trocken ausgebaute Furmint von Royal Tokaji ins Glas und zeigt sich ebenso stark darin, die klassische Aromenwelt der großen Tokajer-Rebsorte aufzuzeigen. Ein schönes Schulungsobjekt also. Doch vorweg muss man standardmäßig seine Pflicht...

Teil I ist hier erreichbar, Teil II hier. Breitenbach Kézműves Pince, Bodrogkisfalud – Tokaj Breitenbach aus Tokaj macht im preislichen Einstiegsbereich für qualitative Tropfen ordentlich bis schöne, unverfälschte Weine. Den Furmint aus der Lage Nagy Palánt hatte ich kürzlich schon präsentiert, nun noch die beiden anderen Weine des kleinen Sortiments. Den Nagy Palánt halte ich nach wie vor für...

Béres Szőlőbirtok - Omlás Furmint 2008 Béres Szőlőbirtok gehört zu den großen Weingütern in Tokaj. Mich haben die wenigen Weine die ich bislang verkosten konnte nicht wirklich überzeugt. Sie schienen zwar immer auf einem guten Weg zu sein, aber irgendwo auf halber Strecke stehen geblieben. Der trockene Furmint aus der erdig-ryolithaltigen Lage Omlás schert hier etwas aus, mit ganz eigenem, weich-mineralischen...

Breitenbach - Nagy Palánt Furmint 2008 Ein reinsortiger Furmint vom kleinen, bislang kaum bekannten Erzeuger Breitenbach. Auf der großen Furmint-Verkostung im Februar war er mir bereits positiv aufgefallen.  Mittleres, leuchtendes Strohgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Kühle, feinwürzige Nase nach karamellisierten roten Äpfeln, daneben Stoh und Heu und trockenes Laub, mit der Zeit immer stärker an...

Dass der 2008er enttäuschend sein soll, hatte ich vielfach gehört. Ich zögerte, war lustlos, entsprechend lange lag die Flasche bei mir zu Hause. Erst eine kurze Zwischenstation auf dem Weg nach Südwesten, in Vörcsöki, dem Herkunftsort des Furmint, rief ihn mir wieder ins Gedächtnis. Ein schönes Beispiel, wie ein einstiger Überraschungserfolg dank (ehemals) in sich stimmigem Ansatz und vor allem gutem...