27. Juli 2010
Rókusfalvy Pince - Sauvignon Blanc fahordós 2007
Nach dem letztjährigen, überaus positiven Eindruck vom im Holzfass (daher auf dem Etikett “fahordós”, es gibt auch eine reduktiv ausgebaute Variante) ausgebauten Sauvignon Blanc von Rókusfalvy aus Etyek asu der Lage Orbán konnte ich nicht widerstehen, den Wein nochmals zu verkosten. Nach wie vor hell strohgelb im Glas mit leicht grünlichen...
08. Juli 2010
Nyakas - Aligvárom 2009
Nicht, dass ich es “kaum erwarten” konnte, so der Name des Weines, die Flasche zu öffnen. Der nächste, einfach Sommerwein kommt von der Großkellerei Nyakas aus dem nahe bei Budapest gelegenen Weinbaugebiet Etyek-Buda. Ein Cuvée aus Chardonnay, Irsai Olivér und Silvaner, im Glas hell stroh- bis zitronengelb. In der Nase spritzig jung wirkend, kühl floral, mit Zitrus-...
11. Juni 2010
Verschiedene externe Widrikeiten einschließlich höherer Gewalt durch Hochwasser haben mich von meinem Schreibfluss abgehalten. Das klingt dramatischer als es ist, soll letztlich nur eine indirekt Entschuldigung bzw. Erklärung für das verspätete Erscheinen des dritten Teils der Notizen zur Szentesi-Verkostung sein.
Am Ende waren es dann noch vier Flaschenweine, die zu verkosten waren. Der Schritt zurück...
06. Juni 2010
Mit einem hochwasserbedingten Tag Verspätung – erst Keller auspumpen, dann leer räumen, dann schreiben – die Vorsetzung der Notizen vom Besuch bei József Szentesi, nun also mit den Rotweinen:
Csóka 2009 (Fassprobe)
Die nächste autochthone Rebsorte, die erste Rote, die aber im Vergleich zu anderen in den letzten zwei-drei Jahren ein kleines, sagen wir zumindest in Kennerkreisen wahrnehmbares...
04. Juni 2010
József Szentesi (hatte meine Kamera zu Hause vergessen, Copyright alkoholista.blog.hu)
Jószef Szentesi ist einer von den Guten. Einer von denen, die es gut meinen, ehrlich sind, freundlich, offen, traditionsbewusst ohne rückwärtsgewandt zu sein. Seine Offenheit hat ihn letztlich doch zum Wein zurück gebracht, zum Weinbau genauer gesagt.
Anfang der 1990er, als er noch seinem Vater in den Weinbergen bei Nadap,...
14. Mai 2010
Hernyák Birtok, Zöld Veltelini 2008
Als Weinliebhaber ist man ja bekanntermaßen fast permanent auf der Suche. Ganz allgemein, nach schönen Weinen und Neuentdeckungen. Ich selbst im Besonderen nach einem wirklich guten Grünen Veltliner aus Ungarn. Bislang vergeblich, vielleicht auch weil es doch sprichwörtlich so naheliegend und einfach ist, sich in dieser Frage dem Nachbarland Österreich zuzuwenden und...
09. April 2010
Nyakas, Budai Kadarka Rosé 2009
Frühlingszeit, da kann auch meienrseits, der sonst Rosé eher verschmäht mal fünf gerade sein lassen. Erst recht, wenn es sich um einen Rosé aus Kadarka handelt. Den man dann als Verlängerung zur großen Kadarka-Verkostungsreihe sehen kann.
Dunkel lachsfarben leuchtend. In der Nase mit leicht süßlichem Duft und der für Kadarka typischen Erdbeer- und Himbeeraromatik....
24. Februar 2010
Fortsetzung von gestern und vorgestern, nun mit den Rotweinen des Abends.
Szentesi Jószef, Budaörs (Etyek-Buda)
Velence Cuvée 2007
Nach dem nahe gelegenen Velencer See und Ort benannt. 35% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 10% Merlot, 10% Csókaszőlő, 5% Kékfrankos und 5% Kadarka. Wenn das mal kein “wilder” Mix ist. Stellt sich nur die Frage, was beispielsweise die 5% Kadarka noch bewirken...