Ráspi  (Horváth József) – Sopron Der Ernte-Marathon dauerte von Ende August bis Ende Oktober. Das Wetter war ideal, die Trauben perfekt reif und gesund. Dieser wunderbare Jahrgang kam genau rechtzeitig, da ich in den letzten Jahren viele Erfahrungen Sammeln konnte. Vor einigen Jahren hätte ich die Möglichkeiten dieses wunderbaren Jahrganges noch nicht maximal ausnutzen können. In unseren zerstreut...

Von beidem nicht zu knapp: Idylle mit Aprikosen. Alles scheint greifbar nahe – und ist es wirklich. Klare Konzeption und moderne Weine inmitten einer fast surreal-verklärend wirkenden Vorstadtidylle. Die Etyeki Kúria drängt der Zukunft entgegen. Und findet sich in der Zerrissenheit von lokaler Identitätssuche und wachsendem Internationalisierungs-Anspruch wieder. Das Nimby-Prinzip. Irgendwie trifft...

Haraszthy Valleo Pincészet - Virtuoso Terroir 2009 Drauf ist: “A Wine of Note” steht da geschrieben, Virtuoso als eigentlicher Name darunter, noch eine Etage tiefer “terroir”, bewusst klein, Musiknoten im Hintergrund, na wenn das nichts ist… Drin ist: 30% Chardonnay, 30% Szürkebarát  (Grauburgunder), 30% Királyleányka, 10% Zenit. In der Nase landet: Bananenschalen von überreifen...

Etyeki Kúria - Pinot Noir 2008 Wie sehr es sich bei Wein um ein lebendes Nass handelt, hatte ich kürzlich mal wieder erleben können. Und zwar mit dem 2008er Pinot Noir von Etyeki Kúria. Der vollzog in seiner Anmutung – oder doch  lieber Neudeutsch Performance – dermaßen große Kehrtwendungen, dass man zwischenzeitlich die Augen reiben und die Nase gar rümpfen musste. Kaum aufgemacht, daran...

Fortsetzung von Teil I, nach wie vor geht es nur um Weißweine. Scheller Szőlőbirtok (Dr. Sándor Tóth), Monostorapáti (Balaton-Oberland) Lange Zeit war nur der 2003er Jahrgang von Scheller auf dem Markt. und auch heute noch kann man an einigen Stellen die Weine bekommen und sie zeigen sich allesamt auch nach 7 Jahren noch auf der Höhe des Geschehens. Soweit bekannt ist Dr. Sándor Tóth, der Besitzer und...

Nyakas - Budai Müller-Thurgau 2009 Ein Müller-Thurgau, oder Rizlingszilvány, wie er in Ungarn auch genannt aber eher selten angebaut wird. Nyakas, der Großerzeuger aus dem Budapest nahe gelgenen Weinbaugebiet Etyek-Buda füllt ihn dennoch unter dem deutschen Namen ab. Blasses Zitronengelb. Den Muskatton bleibt er schuldig, wie er insgesamt ein schwach ausgeprägtes Bouquet hat, Gräser, Zitronenschalen....

Etyeki Kúria - Etyeki White 2009 Fast transparent wirkend, ausgesprochen helles Zitronengelb. Fruchtige Nase mit einer Mischung aus Zitrus- und anderen süßen Tropenfrüchten, Bananen und Ananas – den 80% Királyleányka sei es verdankt. Am Gaumen ist der reduktive Ausbau in Edelstahltanks spürbar, sehr klare, reine Fruchttöne, wiederum stößt man auf Zitronen und Bananen,daneben noch recht spritzige...

Rókusfalvy Pince - Sauvignon Blanc fahordós 2007 Nach dem letztjährigen, überaus positiven Eindruck vom im Holzfass (daher auf dem Etikett “fahordós”, es gibt auch eine reduktiv ausgebaute Variante) ausgebauten Sauvignon Blanc von Rókusfalvy aus Etyek asu der Lage Orbán konnte ich nicht widerstehen, den Wein nochmals zu verkosten. Nach wie vor hell strohgelb im Glas mit leicht grünlichen...