Oder doch nur einen? Aber das kann selbst ein dem Whiskey zugeneigter Highländer nicht wollen. Zumindest wenn er auf Vielfalt wert legt. Und auf Qualität, denn die kann er seit einiger Zeit wieder bekommen. Auf einem Niveau, von dem man nach der Wende nicht mal zu träumen wagte. Aber langsam, eins nach dem anderen. Wer als Tourist nach Ungarn kommt oder sich grundsätzlich für Wein interessiert, wird...

Übersetzt „Sonnenwein“ – wenn man so will vom letzten Sommer für diesen Sommer gemacht. Helles Goldgelb, erinnert an die Blütenfarbe der Nachtkerze (vermutlich auch deshalb, weil diese um mich herum blühen…). In der Nase Vanillearomen, üppige Sommerwiese, überreife Honigmelone. Durch spontane Fermentation, teils im Holz ausgebaut. Viel Frucht, vor allem Aprikosen und Mirabellen, grazile Säuren,...

Nach kurzem Zeitabstand schon wieder ein Wein aus der Mache der Abtei von Pannonhalma? Ja, ist aber nur Zufall, d.h. ich konnte trotz Hitze nicht widerstehen, diese absolute Neuheit gleich zu probieren. Ein in vielerlei Hinsicht außergewöhnlicher Wein. Ich sage nur: ein Roter mit 15,5% Vol., – man denkt unweigerlich an Amarone – von einem Weingut, das ansonsten – typisch und angebracht für die Region...