Pannonhalmi Hemina 2006, Apátsági Pincészet, Pannonhalma

Pannonhalma Apátsági Pincészet, Hemina 2006 Strohgelb im Glas, kräftiges Bouquet aus überreifen, gärenden Tropenfrüchten, zerlaufene Butter. AM Gaumen verhaltene, feine Säuren; rund. Anklänge von Mango, Birnen und Ananas. Aber wuchtig, der Alkohol drückt, schiebt, mir zumindest zu viel. Bisweilen ist weniger mehr, hier wäre es sicher auch so gewesen. Wein: Pannonhalmi Hemina 2006 Weingut, Ort: Apátsági...

Borúton, auf Weinwegen – Teil I: Besuch in der Kislaki Bormanufaktúra, bei Légli Géza, Süd-Balaton

Ich bin stets bemüht, ausgewogen über die ungarische Weinwelt zu schreiben. Dass nach dem Merlot und Chardonny Vítéz und der Querverkostung vor Weihnachten bei Zwack ein Verkostungs-Bericht zu den Weinen von Légli Géza erscheint, ist eher Zufall. Und Gelegenheiten soll man ja bekanntlich beim Schopfe packen. So eine Gelegenheit hat sich vergangenes Wochenende ergeben. Ich konnte Légli Géza zu Hause...

Zwack Weihnachts-Open, Teil III: Gróf Buttler Történelmi Borászat, Eger

Nach Teil eins und Teil zwei waren zum Abschluss noch einige Weine von Gróf Buttler aus Eger geboten. Er gehört sicherlich zu den Aufsteigern der vergangenen Jahre. Dabei vergaß er nicht, die Preise seiner Weine steigen zu lassen. Was mich am Ende dieser Probe zu dem eindeutigen Resümee förmlich zwang, dass ich persönlich nicht bereit wäre bzw. bin, für die dort verkosteten Weine die gewünschten Preise...

Chardonnay Vítéz 2007, Kislaki Bormanufaktúra (Légli Géza kézműves bora), Szőlőskislak

Légli Géza, Vitéz Chardonnay 2007 Légli Géza ist der jüngere Bruder des bekannten Légli Otto. Die schweizer Wurzeln lassen sich aus dem Namen schnell erahnen. Was Géza erst in jüngster Vergangenheit begonnen hat nennt er selbst ganz bewusst Weinmanufaktur. Auch auf den Flaschen fehlt der Hinweis auf “handgemachte Weine” nicht. Die Ergebnisse sind ohne künstliche Eingriffe entstanden, d.h....

Borúton, auf Weinwegen: Istvándy Pincészet, Badacsony

Auf dem diesjährigen Budapester Borfalu, dem Weindorf, war der Stand von Istvándy der erste, den ich Istvandy ansteuerte und der Winzer, von dem ich am meisten quer verkostete. Viel Gefallen fand ich nicht an dem, was mir da ins Glas geschenkt wurde. Das Resümee daher schon an dieser Stelle, vor allem weg. Nach meinem Besuch vor Ort rehabilitiere Istvándy ein Stück weit. Seine Weine sind schön, meist...

Sári Szekszárdi Fehér Cuvée 2007, Bodri Pincészet, Szekszárd

Bodri, Sári 2007 Zu Borfalu-Zeiten angekündiger Nachtrag zu Bodri. Ein Cuvée aus Rizlingszilváni (Müller-Thurgau) und Chardonnay, bereits in  der ersten Septemberhälfte geerntet und reduktiv ausgebaut. Helles Gelbgrün. Sehr spritzig, fast einem Sekt nahe kommend. Frische Frucht, Pfirsich und Mirabellen, feine Säuren, leicht, beschwingt, unkompliziert. Ein schöner Alltagswein für den Sommer. Wein:...

Besuch beim 17. Budapester Internationalen Wein- und Sektfestival – Teil 2, Feind, Frittmann

Es gibt in Ungarn diese Kategorie von Weingütern, die über Jahre hinweg stets ordentliche Weine produzieren und auf diesem Niveau stagnieren. Die man problemlos vorzeigen kann, wenn es um einen klassischen Repräsentanten einer bestimmten Region geht, aber die man – zu Recht oder zu Unrecht – gut und gerne übersieht, sich nicht wirklich mit ihnen auseinandersetzt. Manchmal gelingt ihnen eine Überraschung,...

Somló III: Onkel Béla – Fekete Béla, Somlóvásárhely

Aus eigener Kraft kann man bis zu 8 Hektar bewirtschaften, danach kommt es zu Qualitätsproblemen. Zurzeit haben wir nur vier, leben kann man als Familie von sechs bis sieben – sagt Fekete Béla, oder auch Béla bácsi (Onkel Béla), wie er in ungarischen Weinkreisen gerne liebevoll genannt wird, mit seinen 82 Jahren. Und meint das Ernst, steht im Weinberg, arbeitet, schaut nach dem Rechten. Dieses Jahr...
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