07. Juli 2009
Optimus Cuvée 2006, Bodri Pincészet, Szekszárd
Ein Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon. Rubinrot, trüb. Verhalten in der Nase, feingliedrig, grüne Kräuter, Milchsckokolade und rote Johannisbeeren, sehr zartes, junges Holz. Am Gaumen recht kompakt, fleischig, auch hier Milchschokolade und recht würzig-kräftig Aromen grüner Kräuter, eingemachte dunkle Früchte. Mittlerer Abgang....
02. Juli 2009
Monarchia, Nimród III 2003
Der Nimród III ist einer der Weine, über den man viel hört, über den es fast schon Mythen gibt. Ein Wein, der teuer gehandelt wird, von dem es nur 1.500 Flaschen (des 2003er gab), den es praktisch nicht mehr gibt. Ein Wein, den ich nur dank L. verkosten durfte. Danke dafür. Ach ja: neuer Jahrgänge sind offensichtlich nicht in der Mache, zumindest sucht man vergeblich.
Tiefes...
18. April 2009
Töltl, Cabernet Sauvignon 2007
Ehe ich noch Genugtuung fordern muss, für die optische Verschandlung meines Blogs angesichts der nahtlosen Töltl-Etiketten-Reihe, schnell noch die Notiz zum Cabernet Sauvignon.
Klares, mittleres Purpur im Glas und dafür erstaunlich hell für einen Cabernet Sauvignon. Leicht würziges Bouquet, kühles Steinobst, Sauerkirschen. Im Mund frische Johannisbeeren, zarte Andeutungen...
13. März 2009
Schlechtes Foto meinerseits. Die echte Etikettenfarbe ist eher Rosé, lachsfarben.
Hätte ich von mir selbst nicht gedacht, dass der allererste wein, den ich von Sauska trinken und hier vorstellen werde, ausgerechnet der Rosé sein wird. Sauska ist eines der das Rotweingut in Villány Ungarn, dem in den vergangenen drei Jahren ein kometenhafter Aufstieg gelungen ist. Auch und vor allem, weil ordentlich Geld...
06. März 2009
Eszterbauer, Mesterünk 2006
Nachdem der Kadarka und vor allem der Pinot Noir von Eszterbauer mehr als positiv zu überraschen wussten, bin ich über diesen Bordeaux-Verschnitt ein wenig enttäuscht. OK, immer noch gilt, dass man einen Wein für unter 10 EUR vor sich hat, der absolut stimmig ist, rund daherkommt, sauber ausgebaut ist. Aber es fehlt hier an der Inspiration, an Alleinstellungsmerkmalen angesichts...
02. März 2009
Ebner, 7-es Hordó Cuvée 2003
Andreas Ebner ist Südtiroler, und meines Erachtens quasi vom Stand weg – 2001 war sein erster Jahrgang – der der beste Winzer im kleinen Weinbaugebiet Pécs geworden.
Vor dem 7-es Hordós Cuvée hatte ich bereits vor einigen Jahren das kleinere, das 3-as Hordós getrunken. Auch das war mehr als gefällig. Aber nun der Top-Wein von Ebner. Schon sehr schön gereift, wobei er...
11. Februar 2009
Was ist ein Duell, das keines mehr ist, weil der Konkurrent nicht angetreten ist, bzw. fehlt? Kein Duell, ein Lusttöter, fast noch schlimmer als die allseits berüchtigten Sockenträger beim Sex. Es sei denn es geht um ein Wein-Duell und der auf dem Feld Verbliebene weiß derart zu überzeugen, dass die Ehrenstreitigkeit ob der überwältigenden Geschmackseindrücke in den Hintergrund tritt. Hüstel, hüstel,...
02. Februar 2009
Fortsetzung vom gestrigen Eintrag
Jánoshegyi Merlot 2008 (Fassprobe)
Ausbau in neuen Barrique. Tiefdunkles Purpur. In der Nase würzige, leicht rauchige Kräuter, ganz deutlich Holunder, auch schwarze Johannisbeeren. Die Apfelsäure ist im Mund noch ziemlich präsent, der Wein wurde nicht geschwefelt. Aber vor allem fruchtig-grüne Töne, Efeu, Laub, dunkle Früchte, sehr komplex. Zeit jetzt schon erstaunlich...
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