13. November 2010
Janus Borház - Bordó 2007
Ein Bordeaux-Cuvée, wie der grausam ungarisierte Name schon sagt. Konkret aus den beiden Cabernets und Merlot gewonnen, mittleres Rubinrot und in der Nase doch ganz vielversprechend: schwarze Johannisbeeren, Schokolade und Vanille, daneben noch etwas gedämpftes, warmes Holz. Am Gaumen eine einmalige Welle beschreibend: erst verhalten, dann ganz nett Druck aufbauend und aber wieder...
01. November 2010
Fekete - Misztérium Cuvée 2006
Wenn man so will ein Bordeaux-Cuvée, aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Dafür dann aber doch nur recht helles bis mittleres Purpur im Glas. In der Nase schon merkwürdig, einzig an leicht geräucherten Speck erinnernd. Im Mund dann flach, wässrig-schweißig, kaum säure, keine wahrnehmbare Frucht. Muss wohl Brett oder genauer Brettanomyces sein, einer der klassischen...
10. September 2010
Villa Tolnay - Cabernet Sauvignon Selection Primus 2005
Ein eigenartiger Cabernet von einem meiner Lieblingsweingüter, von Villa Tolnay vom Vulkankegel Csobánc, der region badscony am nordwestlichen Ufer des Balaton zugehördend. Im fünften Jahr zeigt er sich schon mit recht deutlich ins Bräunliche neigendem mittlerem Rubinrot. Der Korken war einwandfrei, dennoch drängte sich ein wenig der Verdacht auf...
29. Juli 2010
Den Pupos hatte ich bei meinem Besuch vor rund eineinhalb Jahren von Géza geschenkt bekommen. Der Name, ich bin mir nicht einmal sicher, dass er so richtig geschrieben ist, verweist auf die Lage, der Inhalt ist ein Cuvée aus gleichen Anteilen Cabernet Sauvignon und Merlot. Im offenen Verkauf hieß er anders, oder gelangte gar nicht dort hin, da die Erträge in 2007 insgesamt sehr klein ausfielen und Géza...
14. Juli 2010
Wunderbar leicht zu verwechseln mit der Kadarka-Selektion, da marketingunsinnigerweise ein und dasselbe Frontetikett. Sebestyén - Iván Völgyi Szekszárdi Bikavér 2007
Der blonden Undine habe ich diese Bikavér-Selektion zu verdanken – und nach den Weißwein-Schwergewichten tat ein schöner, runder, in sich stimmiger 15%-er auch an einem späten Sommerabend richtig gut, gewissermaßen als Seelenpfleger....
01. Juli 2010
Aus der Südslowakei aber vom dort vor Ort bekanntesten ungarischstämmigen Winzer, Bott Frigyes, in einfaches Cuvée und bunter Mix aus regionalen (Kékfrankos, also Blaufränkisch), lokalen (St.Laurent) und internationalen Rebsorten (Pinot Noir und Cabernet Sauvignon). In der Nase schwarze Johannisbeeren, Brobeeren, Leder, Laub, leicht rauchig, Nelken. Am Gaumen dreifaltig: würzig, fruchtig, säurebetont....
28. Mai 2010
Merfelsz, Nectar Sexadique Doppio 2007
Ein Cuvée aus den Bordeaux-Reben Cabernet Franc und Sauvignon. Dunkles, ziemlich dichtes, leicht trübes Rubinrot. In der warmen Nase der Wahrnehmungsintensität folgend grüne Paprika, dunkelrote Waldfrüchte und würzige Pfefferaromen. Am Gaumen mit leicht süßlicher, dunkelroter Waldfrucht, tiefschwarze, reife Holunderbeeren, gute eingebundene Säuren, recht stark...
14. April 2010
Vino Veritas, Primus Cuvée 2007
Der Name des Winzers wird ist Lindmayer György, vom Hörensagen kam er mir irgendwie bekannt vor, mehr nicht. Auf dem Etikett findet sich nur der Name des Unternehmens, Vino Veritas 2000, was mich anfangs zu dem Trugschluss brachte, es handle sich vielleicht um einen eigenwein des ungarischen Einzel- und Großhändlers.
Ein einfaches, wenig komplexes und doch immerhin schön...
Seite 3 von 912345...»Ende»