Wassmann - Mundia Cuvée 2008 Auch das kein lauter Wein, aber auch nicht wirklich ein leiser. Kommt, wenn man so will, mit einem deutlich wahrnehmbaren, sonoren Brummen daher. Durchweg recht tief, warm, positiv klingend. Denn sie ist schön. Eigentlich ist sie ja weiblich, die Cuvée, Mundia. Aus Blaufränkisch und Merlot. Grüne Paprika und pfeffrige Würze in der Nase, daneben die für Blaufränkisch typischen...

Orsolya Pince - Kettőezerkilenc 2009 Der Kadarka musste dem Pinot Noir weichen. Die anderen Mitspieler in der Einstiegs-Rotweincuvée von Orsolya aus Eger sind sonst dieselben geblieben: Kékfrankos, also Blaufränkisch, und Zweigelt. Was sich sonst noch geändert hat im Vergleich zum Vorjahr, als dieser Ansatz einer Basis-Rotweinversion zum ersten Mal auf den Markt kam? Klar, das Etikett, augenfällig, das...

Pók Tamás - Rosé kilenctíz Der schönste Rosé des Jahres! Zumindest von denen, die ich bislang verkostete. Kilenctíz meint NeunZehn, die Jahrgänge, aus denen die Trauben für den hell erdbeerfarbenen Kéfrankos stammen. aus Kékfrankos, aus Blaufränkisch ist er. Zügig gepresst, in Tanks spontan vergoren, dann nach 15 beziehungsweise zwei Monaten Reife in kleinen Holzfässern unfiltriert vereint. Und...

Lange ist es her, dass ich an einer Verkostung des Terroir-Clubs teilnahm. Vergangenen Donnerstag klappte es endlich mal wieder und man traf auf eine recht Bunte, ungarisch-französische Mischung aus Weiß und Rot, die einem einmal mehr lehrte, wie wichtige internationale Quervergleiche sind – und dass sich Ungarn, dank Tokaj, mit einiger ganz eigenen Identität wahrlich nicht zu verstecken braucht. Bott...

Takler - Kékfrankos 2008 Nicht wirklich ein “Chakaterwein”, wie der Erzeuger – eines der großen alteingesessenen Szekszarder Weingüter – auf dem Rücketikett und der Webseite verlauten lässt. Harmonisch, ja, leicht, ja. In Nase und Mund mit vielen Früchten, vor allem Kirschen, ja, kann man so sehen, wobei: ganz so viele sind es dann auch nicht wirklich. Unerwähnt bleiben die leichten...

Malatinszky - Illatos 2008 Und weiter geht es mit den einfachen Roten. Nun das Einstiegscuvée von Malatinszky Kúria. Illatos meint “duftend”. Die Botenstoffe sind Kadarka, Turán, Portugieser und Kékfrankos. Im Direktvergleich zu manchem einfachen Roten aus Eger, wie etwa der “2008″ von Orsolya oder der “Négy kezes” von Pók verfängt der Name nicht wirklich. Auch sonst...

Bolyki - Indián Nyár 2007 Das rote Einstiegscuvée des Jungwinzers Jánso Bolyki aus Eger. Aus den Lagen Határrajáró und Középbér, aus den Rebsorten Kékfrankos 40%, Merlot 40% und Portugieser 20%, in 2-4 Jahre alten Barriques gereift. Ein einfacher, dabei absolut klassischer Roter aus Eger. Blaufränkisch und Portugieser geben die nötige Leichtigkeit, Unbeschwertheit. Und so kann man hier etwas für...

Jackfall - Duett 2006 Eine Manufaktur (von lat. manus – Hand, lat. facere – erbauen, tun, machen, herstellen) ist ein Betrieb im Übergangsstadium vom Handwerk zur Fabrik. (wikipedia) Jackfall. Eine Weinmanufaktur. Vieles wird jetzt auch in Ungarn Manufaktur genannt. Ist schick. Gefälligst programmatisch zu verstehen. Macht sich dann nämlich gut. Hört sich gleich nach gerade noch kleiner Menge,...