16. Dezember 2011
Bakó Ambrus - Rajnai Rizling 2010
Die Fortsetzung von gestern als kleiner, leider unschöner Offenbarungseid – dem man aber (noch) nicht zu viel Bedeutung zumessen sollte. Schließlich ist es der erste Jahrgang auf dem Markt und in einer Hinsicht überzeugt auch dieser Wein und allein dafür darf man dankbar sein: er kommt leicht und mit niedrigem Alkohol daher. Eine Seltenheit im heutigen Ungarn.
Doch...
15. Dezember 2011
Bakó Ambrus - Olaszrizling 2010
Ambrus Bakó, ein neuer Name im Sortiment des Weinhändlers Bortársaság („Weingesellschaft“). Irgendwann hat man mal den Namen gehört. Mehr auch nicht. Auch bei ihm fing das mit dem Weinemachen so an, wie bei vielen anderen hier in Ungarn. Da war der Urgroßvater, der einst eines dieser klassischen Weinhäuser samt -keller am Badacsony, also am markantesten Berg des Balaton-Nordufers...
24. November 2011
Ráspi (Horváth József) – Sopron
Der Ernte-Marathon dauerte von Ende August bis Ende Oktober. Das Wetter war ideal, die Trauben perfekt reif und gesund. Dieser wunderbare Jahrgang kam genau rechtzeitig, da ich in den letzten Jahren viele Erfahrungen Sammeln konnte. Vor einigen Jahren hätte ich die Möglichkeiten dieses wunderbaren Jahrganges noch nicht maximal ausnutzen können.
In unseren zerstreut...
27. September 2011
2HA (Csaba Török) - Személyes Kedvenc Olaszrizling 2010
Es lohnt sich bisweilen , einem Kollegen “nachzutrinken”. Denn das ist zweifelsohne ein schöner Welschriesling, der da vom Szt. György hegy, jenem Vulkan”block”, Zeugenberg am Nordwestufer des Balaton stammt. Der ewiglange Name verwirrt, schreckt ab. Übersetzt meint er lediglich, dass es der persönliche Liebling (Személyes...
31. August 2011
Szászi Endre - Szent György-hegyi Szürkebarát 2010
Das ist, zeitlich und inhaltlich nicht so geplant, wenn man so will das genaue Gegenstück zum letzten Eintrag hier auf BorWerk, zum Wein von Miklós Csabi aus Mór, zum Ezerjó mit dem Namen Csakazizéer.
Warum? Weil er einfach “nur” ein netter, gut trinkabrer Wein ist, nicht mehr sein möchte und voller Understatement daherkommt. Mit einem...
28. Juli 2011
Szeremley - Szeremley Rizling 2009
Wenn es um Riesling geht, den echten, den deutschen, kenne ich eigentlich kein Pardon. Und es tut mir von Herzen weh, wenn er verschnitten wird. Andererseits findet sich in Ungarn kaum wirklich guter Riesling. Dafür umso mehr Welschriesling, hierzulande Olaszrizling, italienischer Riesling genannt. Der kann deutlich weniger, allenfalls mal hier und da spannende, eigenständige...
15. Juli 2011
Badacsonyi Pincegazdaság - Tramini 2009
Eigentlich sollte hier bis auf weiteres Schluss sein mit Supermarktweinen. Und zugegeben, bei einem Wein, den man wohl theoretisch auch in einem Supermarkt finden kann und der wahrlich nicht viel kostet, darf man auch nicht wirklich was erwarten. Eine positive Überraschung bleibt hier jedenfalls aus, und so gibt es auch zum Traminer vom Balaton-Nordufer, dem Badacsony,...
12. Juli 2011
Szt. Orbán - Pinot Grigio 2010
Gerade in Ungarn kommt es eher selten vor, dass man sich bei der Namensgebung vom Ungarischen löst. Hier geschah es bewusst. Wer sich im Sommer am Nordufer des Balatons auf Sicht des Sees bewegt, benötigt gar nicht allzu viel Vorstellungskraft, um sich im Geiste auch in Italien zu wägen. Das gilt vor allem für die Gegend um Badacsony, eben jenen Berg und seine direkten Nachbarn,...