Portugieser 2009, Ebner Borhaz (Andreas Ebner), Pecs

Ebner - Portugieser 2009 Ein einfacher Alltags-Rotwein, der unbekümmert genossen werden kann. Helles bis mittleres Purpur. In der Nase kühle, rote Früchte, Metall, erkaltete Holzkohle. Leicht, mit einer etwas gedämpften rot-braune Frucht aus und  trüber Kräueraromatik, Heu, leichte Erdtöne. Die Säuren sind wenig ausgeprägt und begleiten unauffällig im Hintergund, ebenso sind Gerbstoffe nur schwach...

Budapester Weinfestival 2009, Weiß und Rot aus Pécs: Cirfandli 2007 (Lisicza), Pinot Noir Selection 2006 und 7-es Hordó Cuvée 2006(Andreas Ebner)

Cirfandli 2007, Lisicza Borház, Pécs Helles Zitronengelb. Honigmelone, Holunderblüten und, dezent, Flieder in der Nase. Im Mund eine schöne Frucht aus Grapefruit, Birnen und Quitten, etwas abgedämpfte, trübe Säuren, straighter, punktgenauer Druck. Eigentlich gelungen, aber mit der Zeit, nach 10 Minuten fällt die Performance dann doch ziemlich ab. Genug Anglizismen. Pinot Noir Selection 2006, Andreas...

Cabernet Franc 2007, Ebner Andreas, Pécs

Ebner, Cabernet Franc 2007 Als Top hinsichtlich Preis-Leistung wird der Cabernet Franc von Ebner vom Alleinvertreiber Bortársaság angepriesen. Da konnte ich nicht nein sagen, erst recht nachdem mir bislang fast alle Ebner-Weine gut gefallen haben. Rubinrot. Wenig ausgeprägtes, soll heißen noch sher zurückhaltendes Bouquet, Gewürze, ganz leicht vegetabile Noten, rote Früchte. Am Gaumen schön würzig,...

VinAgora Borgála 2009, Teil II: Chardonnays von Varsányi, Andreas Ebner, Haraszthy Vallejo…

3 Grácia Gabriella Egri Chardonnay 2006, Varsányi Pincészet, Eger Helles Zitronengelb. Dezent florales Bouquet, Butterblume, auch schweißige Noten. Ausgesprochen schlank, wenig Körper, schwache Frucht, etwas zu Spitze Säuren. Drei Grazien? Eher drei Luschen. Végvári Pécsi Chardonnay 2008, Ebner Andreas, Pécs Helles Strohgelb. Florales Boquet, Sommerblumenwiese, leichte Noten von tropischen Früchten....

7-es Hordó Cuvée, Ebner Borház (Andreas Ebner), Pécs

Ebner, 7-es Hordó Cuvée 2003 Andreas Ebner ist Südtiroler, und meines Erachtens quasi vom Stand weg – 2001 war sein erster Jahrgang – der der beste Winzer im kleinen Weinbaugebiet Pécs geworden. Vor dem 7-es Hordós Cuvée hatte ich bereits vor einigen Jahren das kleinere, das 3-as Hordós getrunken. Auch das war mehr als gefällig. Aber nun der Top-Wein von Ebner. Schon sehr schön gereift, wobei er...
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