Zekk war offensichtlich schon leicht bedüdelt beim Fotografieren, zumindest würde das die leichte Schräglage von manch einer Flasche erklären. “Zekk” nennt Zwack eine kleine Serie von Weinen, die gemeinsam unter eben diesem Phantasienamen vermarktet werden. Zwack, das sind die, die auch dieses unsägliche Unicum-Zeugs herstellen. Nicht die Studentenzeitschrift, sondern die ungarische Variante...

Lange ist es her, dass ich an einer Verkostung des Terroir-Clubs teilnahm. Vergangenen Donnerstag klappte es endlich mal wieder und man traf auf eine recht Bunte, ungarisch-französische Mischung aus Weiß und Rot, die einem einmal mehr lehrte, wie wichtige internationale Quervergleiche sind – und dass sich Ungarn, dank Tokaj, mit einiger ganz eigenen Identität wahrlich nicht zu verstecken braucht. Bott...

Németh Attila Gábor - Chardonnay 2005 Der hat eine Vorgeschichte. Und die geht so: vor langer langer Zeit, es muss vor vier oder fünf Jahren gewesen sein, kam meinereins mit Freunden in der Mátra bei Németh Attila Gábor durch. Er selbst war nicht da, wohl aber sein Vater. Der beglückte uns mit einer klassichen Form von Gastfreundschaft, die sich unter anderem insbesondere in einer ausgesprochenen Ausschenkfreude...

Béres Szőlőbirtok - Holdezüst 2008 Ein halbtrockener auf mehrheitlich Hárslevelű-Basis und mit Furmint gehaltlich aufgerüsteter Weißer aus Tokaj, von einem der größeren  Erzeuger Tokajs, von Béres (die mit der Medizin und den Tropfen). Ach ja, der Name bedeutet “Mondsilber”. Ein ordentliches Weinchen, für den Alltag gedacht, im Alltag ohne viel Federlesens gut trinkbar. Mit strohgelber...

Bussay - Szürkebarát 2008 Und auch ne Möglichkeit, Szürkebarát, also Graumönch bzw. Grauburgunder zu interpretieren. Und nicht die schlechteste, ganz im Gegenteil. Vielmehr einer der Schönsten seiner Art aus Ungarn. Und dass er von dort stammt, genauer: von der ganz im Süden, nur einen Steinwurf zur kroatisch-slowenischen Grenze liegenden Weinregion Zala, merkt man beim Blick auf die Alkoholanzeige:...

Köpcös - Hárslevelű 200 Dunkles Strohgelb. Viel Stoh und gebrauchtes Fass und auf der Fensterbank vertrocknete überreife gelbe Frucht und weiße Blüten. Am Gaumen für mich ein absolut klassischer, sortentypischer Hárslevelű. Die verhältnismäßig schwach ausgeprägte Säure verweist ein Stück weit auf seine Herkunft, in Richtung Tiefebene. Und auch so gibt es noch genug Säure, die sich schön in...

Fangen wir nochmals von vorne an, um mit leichter Zeitverzögerung zu einem vorläufigen Ende zu kommen. Ich rede in der Überschrift die ganze Zeit von “Tokaj”, was doch etwas unangemessen verkürzend ist. Schließlich beschränken sich die Beobachtungen des vorletzten Wochenendes auf die Weingüter der Tokaji Bormívelők Társasága (TBT), der Tokaj Wine Artisans’ Society. Und auch von denen...

Bei der diesjährigen Pannon Bormustra wurden nicht nur das Regelwerk geändert (man vergibt nicht einfach nur die Punkte, alleine vor sich hin, sondern diskutiert jetzt auch offen über die Weine, was ja grundsätzlich ausgesprochen sehr zu bewerten ist), sondern es wurde auch die Kategorie Legjobb vétel, “Bester Kauf” eingeführt. Hier muss kurz gesagt das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmen –...