Weninger - Pannonia 2010 Dann drehen wir nach dem Magyar Vándor den Spieß eben einfach auch mal um, hat sich wohl der junge Franz Weninger gedacht – und die vermeintlich zu engen Gefilde Sopons verlassen und Trauben für ein modernes, internationales Weißweincuvée am Nord-Balaton reifen lassen.Reflexartig graust es mir ja eigentlich immer, wenn heute wohl kaum ein Erzeuger mehr meint, ohne Chardonnay...

Götterdämmerung? Sonnenaufgang hinter dem Hausberg von Villány, dem Szársomlyó Wenn der Bock sich selber einen schießt – und der Gaumen beim Nachbarn dann doch noch seinen Frieden findet. Über einen teils recht heftigen Benchmarking-Test in Ungarns Rotwein-Hochburg Villány. Groß? Was ist groß im Qualitätsweinbau? Eine Produktion von über 600.000 Flaschen jährlich ist nicht nur in Ungarn eine...

Forsetzung von gestrigem Eintrag. Tokaj Nobilis, Sarolta Bárdos, Tokaj Hier mal ausnahmsweise keine Einleitung, kein stilistischer Wegweiser. Einleitend der Gutswein, der Birtokbor 2009 von Sarolta, mit 13,0% Vol. aus 90% Furmint und 10% Hárslevelű, welche schon vor dem Pressen zueinander fanden. Kühle, etwas entrückt wirkende gelbe Traubennase. Auch am Gaumen tritt die Frucht eher verhalten zum Vorschein,...

Am heutigen Nachmittag fanden sich auf betreiben von Zoltán Kolonics – für einige Weingüter seit nicht allzu langer Zeit gewissermaßen ein Statthalter in Sachen Marketing/Vertrieb – vier Erzeuger aus drei Anbaugebieten im Vam Design Center in Budapest ein, um ihre aktuellen Weine vorzustellen. Ich war da und darf bzw. möchte mich an dieser Stelle auch einmal ausdrücklich für die Einladung...

Diesmal ist der umständliche Copy-Paste-Vorgang an sich, dem ich mich für das Abbilden der ungarischen Ergebnisse dieser “Challenge” hingegeben habe schon allein ein Danke wert. Das fordere ich sonst nicht ein, aber die Veranstalter haben die ausgezeichneten Weine so umständlich abgebildet, dass man alles einzeln und dann natürlich auch noch ohne die ungarischen Sonderzeichen zusammenkopieren...

Etwas schöner hätte das Wetter durchaus sein können. Zwar schien bei der Ankunft noch die Sonne und angesichts der wunderbaren Aussicht auf den Balaton blieb einem gar nichts anderes übrig, als auf der Terrasse im Freien zu sitzen. Nur Wolken und ein zwar leichter aber kühler Wind machten die Sache dann zwischenzeitlich doch auch etwas ungemütlich. „Die Sache“, das war ein Besuch beim Weingut Szt....

Gróf Degenfeld - Muscat Lunel 2009 “Ein Wein für die Mädels, von dem auch die Jungs nicht genug bekommen können.” wirbt der Weinhändler Bortársaság. Für mich persönlich ist es vor allem und eigentlich überhaupt der Wein, mit dem ich Gróf Degenfeld in Verbindung bringe. Und das seit Jahren und ausschließlich, was natürlich immer mit selektiver Wahrnehmung zu tun hat, aber letztlich doch...

Rácz Miklós Tamás - Diósviszló Chardonnay 2009 Jungwinzer. Miklós Tamás Rácz. Sein erster Wein, der auf die Flasche, und dann auch gleich in den Handel gelangte. 3,3 Hektar betreut er. Bei Diósviszló gelegen, am östlichen Rande des Weinbaugebietes Villány-Siklós. Zu denen muss er stets aus Pécs pendeln, was gut eine halbe Stunde Fahrt bedeutet. Dieser Chardonnay wurde Ende August geerntet, in französischen...