04. Juni 2011
Bei der diesjährigen Pannon Bormustra wurden nicht nur das Regelwerk geändert (man vergibt nicht einfach nur die Punkte, alleine vor sich hin, sondern diskutiert jetzt auch offen über die Weine, was ja grundsätzlich ausgesprochen sehr zu bewerten ist), sondern es wurde auch die Kategorie Legjobb vétel, “Bester Kauf” eingeführt. Hier muss kurz gesagt das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmen –...
02. Juni 2011
Spätestens am Wochenende folgt das Resümee. Jetzt lediglich drei weitere, die letzten Verkostungsnotizen aus Tokaj. Die miteinander verbundenen Einträge finden sich hier:
Einstiegsartikel über die “TBT”
Blindverkostung mit acht Weinen
Patricius, Disznókő, H. Bardon
Dorogi Testvérek, Vissy László, AZ Nektár
Doch nun zu den letzten drei…
Csite - Toplec Furmint 2009
Furmint...
01. Juni 2011
Nach dem ersten nun der nächste Teil der Verkostungsnotizen über jene illustre Mischung von Weinen, die einem nach der Blindverkostung und parallel zum Abendessen von Mitgliedern der TBT (hier zum Einstiegsartikel über die Winzervereinigung) zur Auswahl stand.
Dorogi Testvérek - Tokaji Furmint Élőhegy 2008
Der Furmint von Vissy war mit seiner recht eigenwilligen Würze interessant. Verschwiegen werden...
30. Mai 2011
Tokaji Bormívelők Társasága
Fortsetzung der allgemeinen Einleitung über die Tokaji Bormívelők Társasága (TBT), über die Tokaj Wine Artisans’ Society. Der Link sei bitte als echte Leseempfehlung zu entstehen, ohne Nebentöne wie etwa den von Eigenwerbung. Die Verkostung fand im Weingut Patricius statt, was einen angemessenen, würdigen Rahmen ohne zu viele Schnörkel bildete.Ganz unabhängig davon...
30. Mai 2011
Tokaji Bormívelők Társasága
Appellation, aus dem Lateinischen: appellare, (be)nennen, rufen. Und wie sie benennen! Rufen eher weniger. Allenfalls ausrufen. Weingüter der Region Tokaj, im Nordosten Ungarns. Um das Weinbaugebiet geht es ihnen nicht. Sondern um die genaue Herkunft, den Ursprung ihrer Weine. Und auch hier nicht um alle, sondern nur einige wenige Lagen. Es geht um die vermeintlich besten Lagen,...
25. Mai 2011
Der US-amerikanische Weinkritiker Matt Kramer (u.a. Wine Spectator) gab dem diesjährigen ungarischen Wein-Verkostungswettbewerb Pannon Bormustra die Ehre. Als Mitglied der Jury konnte er sich einen recht guten Eindruck über den aktuellen Stand der ungarischen Weinwelt machen. Den Blogger-Kollegen von Művelt Alkoholista, ihres Zeichens große Fans von Kramer – gerne drehen sich bei ihnen immer mal wieder...
18. Mai 2011
Diesmal mit deutlich weniger Aufwand, ein einziger Copy-Paste-Vorgang. Daher auch unwesentlich in die Länge gestreckt. Die Medaillen der 2011 bei den Decanter World Wine Awards ausgezeichneten Ungarn in alphabetischer Reihenfolge (nach Namen der Weingüter):
Quelle: http://www.decanter.com/dwwa
Béres Tokaji Aszú 2006
5 Puttonyos, Tokaj-hegyalja, Hungary
(White – Sweet)
Béres Vitis Tokajensis...
21. April 2011
Inzwischen wird das “Quasi” im Titel wenigstens der Realität gerecht. Genau genommen hatte ich es gestern – als es noch ungerechtfertigt mich selber richtend gar nicht zutraf - in weiser Voraussicht reingestellt. Wie dem auch sei. Zum Abschluss der gestrigen Verkostungsveranstaltung standen noch drei edelsüße Weine im Raum.
Zum einen der Amicus 2008 von Tokaj Nobilis, also Sarolta Bárdos....