Kasnyík TG Wine Manufacture (Kürt) Müller-Thurgau 2008 Kühl medizinische Bouquet, Eukalyptus, Jod, Minze. Am Gaumen viele Kräuter, recht würzig und voll, trockene Säuren, Grapefruit, im Abgang interessanterweise krautig (nicht unangenehm) und sehr trocken. Kékfrankos Rosé 2008 Spritzig, wenn auch nicht sehr für sich selbst werbend, weil kühl, zurückgezogen, ohne viel Frucht daher kommend. Am Gaumen...

Der Frühling schien noch unendlich weit entfernt, unerreichbar. Und damit auch die Zeit der Open Air Festivals, die mit kulinarischen Themen in Ungarn zu einem mächtigen Trend geworden sind. Insofern musste der anhaltende Winter bis zum inzwischen spürbaren Frühlingsanfang überbrückt werden durch einige Verkostungen. Nach der Somló Jahrgangspräsentation war konsequenterweise eine Woche später bereits...