Günzer - Cabernet 2006 Konsequent: wo Cabernet draufsteht, sind die beiden Cabernets auch drin. Vom Franc 60, vom Sauvignon folglich 40%. Die Trauben stammen aus den Lagen Dobogó und Jammertal, landeten nach ihrer Gärung für 16 Monate zum Ausbau zu 30% in neue und zu 70% in gebrauchten Barriques aus ungarischer Eiche. Ist man, nach all dem Technischen – was ja auch hin und wieder mal sein muss –...

Malatinszky - Serena 2009 Im Dezember 2010, also vor einem Jahr trudelte die Nachricht ein: das englische Decanter-Magazin hatte den Serena 2009 zum “Besten Weißwein Europas” gekürt. Der ist ein “ich will allen gefallen”-Wein. Genau mit diesem Ansinnen gemacht. Der besteht aus Chardonnay (55%), Riesling (40%) und Muscat Ottonel (5%). Bisschen Volumen, bisschen Substanz und Frucht, und...

© Weinmanufaktur Wassmann; Bearbeitung durch BorWerk. Letztlich habe ich mir vorgenommen, es was die Jahrgangsbewertung dieses Jahr auch nicht anders zu machen als die Kollegen vor Ort: Winzer selbst zu Wort kommen zu lassen. Das wird eine kleine Serie werden, vielleicht ein wenig unstrukturiert, lediglich nach Anbaugebieten getrennt, die sich über die kommenden zwei-drei Wochen ziehen wird. Um für die Winzer...

Wassmann - Mundia Cuvée 2008 Auch das kein lauter Wein, aber auch nicht wirklich ein leiser. Kommt, wenn man so will, mit einem deutlich wahrnehmbaren, sonoren Brummen daher. Durchweg recht tief, warm, positiv klingend. Denn sie ist schön. Eigentlich ist sie ja weiblich, die Cuvée, Mundia. Aus Blaufränkisch und Merlot. Grüne Paprika und pfeffrige Würze in der Nase, daneben die für Blaufränkisch typischen...

Da schwebt was lautlos rum - warum auch immer. Gewohnt infantile Strichzeichnung von Heißluftballonen... Bakonyi Péter - Villányi Cabernet Franc 2006 Das ist mal wieder einer der Weine, die es einem das Leben schwer machen. Ich hatte ihn bereits vor einiger Zeit getrunken, konnte mich nur noch dunkel daran erinnern. Was ja erst einmal nicht ausmacht, auch den Kopf frei hält für das Hier und Jetzt, in dem...

Wassmann - Karlotta 2009 Karlotta, das klingt verdammt Schwedisch, weckt zumindest in mir Assoziationen mit Schweden. Die Wassmanns stellen diese Karlotta als “süßes Powergirl” vor. Auch das weist in Richtung Emanzipation, passt also nach Skandinavien. Der Wein selbst kommt dann im ganzen betrachtet fast androgyn rüber, wie ein Zwitterwesen. Was nicht heißt, dass er unentschieden oder gar fahrig...

Metzing Judit - Villányi Portugieser 2009 Ein simpel gestrickter Portugieser für dann doch auch recht viel Geld. Von einem Wochenendmarkt, und einer gänzlich unbekannten Erzeugerin. Helles bis mittleres Purpur. Von Efeu umrankte und mit feuchtem Moos leicht bedeckte lilane Frucht. Zwetschgen, Erdbeeren, später dann auch leicht metallisch, Holunder. Auch am Gaumen eine leicht bedeckte, sanft metallische,...

Vinart - Portugieser 2010 Aus beruflich bedingtem Zeitmangel konnte und kann ich die Fröccs-Serie nicht fortführen, wie ursprünglich angedacht. Auch jetzt reicht es nur für eine kurze Schimpfkanonade auf einen auf leicht durchschaubar, weil allzu gefällig und mit den üblichen Standardmitteln billig hochgetuneten Portugieser. Aus Villány. Von Vin Art, den üblichen Verdächtigen. Entsprechend kleben auch...