Nach den Enttäuschungen suchte ich wieder Zuflucht in sicheren Häfen. Patricius ist ja eine der Adressen, die Auszeichnungen abonniert zu haben scheint, insbesondere bei den Aszú. Auch davon gab es einen im Angebot, den ich mir aber fürs Ende aufhob. Erst einmal ein trockener Furmint, auch um dann nahtlos zum Winzer von Királyudvar, Demeter Zoltán, weitergehen zu können, der mich kürzlich mit einem wunderschönen...

Nach bekannten Namen, zu zwei auch mir bis dato unbekannten Winzern. Zumindest hatte ich noch keine Weine von Ihnen probiert. In beiden Fällen handelt es sich um Familienbetriebe mit 8 (Dorogi) bzw. 15 ha (Erzsébet Pince) Anbaufläche, verteilt auf unterschiedliche Berge und Lagen. Leider fielen diesmal die Informationen zu den einzelnen Lagen spärlicher aus – oder fehlen ganz. Nach den sehr guten bis...

Gleich zu Beginn wollte ich mich aufgrund des bevorstehenden Marathonlaufes von etwa 4 Stunden Verkostung und Smalltalk in Stimmung bringen. Um auf Nummer sicher zu gehen, wandte ich mich daher den großen Namen zu, Királyudvar und Disznókő. Den Einleitungs-Artikel gibts hier zu lesen. Furmint Becsek 2007, Királyudvar, Mád Trocken ausgebaut. Helles  Goldgelb, glasklar. Mandarinen, Buttertoast, mineralische...

Tokaji Bormívelők Társasága Vergangenen Freitag hatte die Tokaj Wine Artisans’ Society (ich kürze das ab zu TWAS) die Fachwelt ins Onyx Restaurant in Budapest zu einer Verkostung geladen. Nicht nur fanden sich als Mitglieder der Vereinigung einige Weingüter von Rang und Namen ein, beispielsweise Királyudvar, Disznókő, Patricius und Demeter Zoltán. Allein der Gesamtansatz, zu dessen Zweck sich 24...

Rudnok, Muscat Lunel 2002 Késői szüretelési – eine Spätlese, und zwar eine trockene. Von einem mir völlig unbekannten Winzer.  Bernsteingelb. Extrem ausgeprägte Botrytis-Nase, Erinnert auch leicht an Portwein/Sherry. Nach Aussehen und Geruch hätte man keinen trockenen Ausbau vermutet. Auch hier deftige Botrytis-Töne, fast schon auf vulgäre Weise aufdringlich. Herbheit, nicht stark ausgeprägte...

Ein wenig verspätet, weil eigentlich von Ende Oktober stammend und auch nur indirekt zu mir durchgedrungen: vier Tokajer haben bei einer Wine Spectator-Verkostung ordentlich Punkte eingeheimst. Die 2000er Essenzia von Dereszla gar 97. In den USA für 300 USD, in Ungarn für vergleichsweise günstige 20.000 Ft (80 EUR) zu haben. Jedenfalls wird einmal mehr klar, in welchem Umfang Tokaj es gelungen ist, bei den...

Wenn schon Weinfest, dann das Budapester auf der Burg, dem Original, wenn man so will. Seit nunmehr 17 Jahren besteht das Festival, das immer im Spätsommer die ungarischen Weinliebhaber und die Fachwelt auf den Burgberg lockt. Es ist ein absolutes Muss, denn fast alle, die Rang und Namen haben, sind dort vertreten. Dieses Jahr waren es etwas mehr als 200 Aussteller, in erster Linie natürlich Winzer, die...

Der jahrelang dauernde Streit darum, was als Tokajer auf den Markt gelangen darf, dauert nach wie vor an, obwohl er eigentlich schon beigelegt sein sollte. Im November 2007 hatte die Europäische Kommission beschlossen, dass „Tokaji aszú“ allein aus Ungarn und damit aus dem Anbaugebiet Tokaj-Hegyalja kommen darf. Nachdem in der Slowakei aber nach wie vor minderwertige Weine mit der Bezeichnung „tokajské“...