Ajajaj, nicht gut. Gar nicht gut. Musste leider altersmäßig mächtig weit auseinander liegende Kontrahenten gegeneinander verkosten. Aber beide gibt es so im normalen Weinfachhandel, der 2006er von Sebestyén, logisch, aber eben auch den 2003er von  Vincze, dem ungarischen Winzer des Jahres 2005 (was meiner Meinung nach allerdings wenig bis nichts zu sagen hat). Dumm gelaufen, Asche auf mein  Haupt, und...

Ich bin ja nicht so leicht für Kadarka zu gewinnen. Aber ich lass mich da gerne eines besseren belehren und ganz langsam scheint sich das auch tatsächlch zu ändern. Ist schon in sich interessant, was für unterschieldiche Interpretationen reinsortiger Kadarka es inzwischen gibt. Zwangsläufig gibts da was für jeden, also auch für mich. Ich hatte spontan die Möglichkeit, zwei Kadarka aus zwei Anbaugebieten...

Beide sind ein Muss bei jeder Bikavér-Probe: Gál Tibor aus Eger und Vesztergombi Ferenc aus Szekszárd. Den einen trieb es hinaus in die weite Welt, ehe er in Südafrika bei einem Autounfall ums Leben kam. Der andere blieb zu Hause und lebt noch heute die Familientradition fort. Der eine war bis zuletzt umtriebig und kämpfte auf vielen Schauplätzen für die eine Reniassance und damit verbundene zwangsläufige...

Das zweite Duellpaar. Gegensätze treffen aufeinander. Auf der einen Seite der von Blaublütigen vorangetriebene Großbetrieb, wenn man so will die Fortführung der Familientradition in modernem Gewande: Domaine Gróf Zichy. Auf der anderen, der aufstrebende Jungwinzer, Bolyki János, Eger. Daraus ergeben sich fast zwangsläufig und unabhängig vom Anbaugebiet unterschiedliche Interpretationen der Weinbereitung...

Das erste Duell, nach der Einführungs-, der Aufwärmrunde. Viele der Weine landen als leicht gehobenes Angebot  – die untere Mittelklasse bis Mittelklasse, wenn man so will) in Supermärkten, was nun nicht abwertend klingen soll und ich gleichem Maße für Szt. Gaál wie Juhász zutrifft. So richtig spannend sind derlei Erzeugnisse ja zumeist nicht, können es per Definition gar nicht sein. Ausnahmen...

Oder doch nur einen? Aber das kann selbst ein dem Whiskey zugeneigter Highländer nicht wollen. Zumindest wenn er auf Vielfalt wert legt. Und auf Qualität, denn die kann er seit einiger Zeit wieder bekommen. Auf einem Niveau, von dem man nach der Wende nicht mal zu träumen wagte. Aber langsam, eins nach dem anderen. Wer als Tourist nach Ungarn kommt oder sich grundsätzlich für Wein interessiert, wird...

Bodri, Sári 2007 Zu Borfalu-Zeiten angekündiger Nachtrag zu Bodri. Ein Cuvée aus Rizlingszilváni (Müller-Thurgau) und Chardonnay, bereits in  der ersten Septemberhälfte geerntet und reduktiv ausgebaut. Helles Gelbgrün. Sehr spritzig, fast einem Sekt nahe kommend. Frische Frucht, Pfirsich und Mirabellen, feine Säuren, leicht, beschwingt, unkompliziert. Ein schöner Alltagswein für den Sommer. Wein:...

Exakt 99 Winzer machen ein Dorf? Kommt einem zunächst spanisch vor, ist aber ungarisch und Realität. Gestern war ich auf dem Borfalu, dem Weindorf, das zum fünften Mal am Rande des Budapester Stadtwäldchens stattgefunden hat. Bisher hatte es mich nicht dorthin verschlagen, weil ich stets von einem großen Besucherandrang ausging, worauf ich keine Lust hätte. Dem war aber nicht so, zumindest als ich dort...