Pécs

Cirfandli 2008, Matias Pince, Pecs

Matias - Cirfandli 2008 Das ist eindurchaus bemerkenswerter Zierfandler. Die Rebsorte findet sich in Ungarn soviel ich weiß fast nur im Süden, im Umfeld der Stadt Pécs. Zumindest ist “Pécsi Cirfandli”, Pécser Zierfandler fast so etwas wie ein stehender Begriff.  Aus welchen Gründen auch immer beschäftigen sich, hegen und pflegen einige lokale Erzeuger die sonst quasi nur in der österreichischen...

Die TOP25 der Pannon Borregio in 2011

Mal gänzlich ohne Kommentar die Liste der Weine, die als Top25 der Pannon-Weinregion (hierzu zählen die Anbaugebiete Szekszárd, Tolna, Pécs und Villány-Siklós) ausgezeichnet wurden. Nur mit der Erläuterung dass erst der Erzeuger (fett) genannt wird, dann der Name des Weines folgt, dann das Anbaugebiet. Agancsos Pincészet Villányi Portugieser 2010 – Villány Blum Pince Villányi Cabernet Sauvignon...

Portugieser 2009, Ebner Borhaz (Andreas Ebner), Pecs

Ebner - Portugieser 2009 Ein einfacher Alltags-Rotwein, der unbekümmert genossen werden kann. Helles bis mittleres Purpur. In der Nase kühle, rote Früchte, Metall, erkaltete Holzkohle. Leicht, mit einer etwas gedämpften rot-braune Frucht aus und  trüber Kräueraromatik, Heu, leichte Erdtöne. Die Säuren sind wenig ausgeprägt und begleiten unauffällig im Hintergund, ebenso sind Gerbstoffe nur schwach...

Vorstellung der handgemachten Weine von fünf Winzern, Teil III: Rotweine von Szentesi Jozsef (Etyek-Buda) und Szabo Zoltan (Pecs)

Fortsetzung von gestern und vorgestern, nun mit den Rotweinen des Abends. Szentesi Jószef, Budaörs (Etyek-Buda) Velence Cuvée 2007 Nach dem nahe gelegenen Velencer See und Ort benannt. 35% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 10% Merlot, 10% Csókaszőlő, 5% Kékfrankos und 5% Kadarka. Wenn das mal kein “wilder” Mix ist. Stellt sich nur die Frage, was beispielsweise die 5% Kadarka noch bewirken...

Vorstellung der handgemachten Weine von fünf Winzern, Teil I: Weißweine von Palffy Gyula (Balaton-Oberland) und Szabo Zoltan (Pecs)

Die Wein-Ereignisse überschlagen sich nach längerer, bewusst gesetzter Pause gerade mal wieder ein wenig. Nicht einmal die Einträge kann ich noch chronologisch richtig schreiben bzw. freischalten. immerhin, druckfrischer gehtes kaum. Bis um kurz vor 18 Uhr war ich auf der Verkostung. Da soll sich einer über den Service beklagen… Noch am Samstag war ich bei Bálint Losonci zu Gast, in Gyöngyöspata,...

Primőr Rosé 2009, Lisicza Borház, Pécs

Lisicza, Primőr 2009 Für mich der Start in den Jahrgang 2009. Erster Blickkontakt: helle Lachsfarbe. Erster Nasenkontakt: Leicht, kühl, frische Erdbeeren. Erster Gaumenkontakt: Schöne Frucht aus eben jenen Erdbeeren, die man bereits in der Nase hatte und vor allem rote Johannisbeeren. Gut ausbalanciert, mit feinen Säuren, leicht bitterer Mineralität, kommt frisch, spritzig, unbekümmert daher – mehr...

Budapester Weinfestival 2009, Weiß und Rot aus Pécs: Cirfandli 2007 (Lisicza), Pinot Noir Selection 2006 und 7-es Hordó Cuvée 2006(Andreas Ebner)

Cirfandli 2007, Lisicza Borház, Pécs Helles Zitronengelb. Honigmelone, Holunderblüten und, dezent, Flieder in der Nase. Im Mund eine schöne Frucht aus Grapefruit, Birnen und Quitten, etwas abgedämpfte, trübe Säuren, straighter, punktgenauer Druck. Eigentlich gelungen, aber mit der Zeit, nach 10 Minuten fällt die Performance dann doch ziemlich ab. Genug Anglizismen. Pinot Noir Selection 2006, Andreas...

Cabernet Franc 2007, Ebner Andreas, Pécs

Ebner, Cabernet Franc 2007 Als Top hinsichtlich Preis-Leistung wird der Cabernet Franc von Ebner vom Alleinvertreiber Bortársaság angepriesen. Da konnte ich nicht nein sagen, erst recht nachdem mir bislang fast alle Ebner-Weine gut gefallen haben. Rubinrot. Wenig ausgeprägtes, soll heißen noch sher zurückhaltendes Bouquet, Gewürze, ganz leicht vegetabile Noten, rote Früchte. Am Gaumen schön würzig,...
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