27. Oktober 2011
Karner Gábor
Noch nie konnte so früh geerntet werden wie dieses Jahr. Der Olaszrizling (Welschriesling) am 7. und Kékfrankos (Blaufränkisch) am 20. September. Man konnte zufrieden sein mit der Traubenqualität. Bei der Bestimmung des Erntezeitpunktes musste dieses Jahr vor allem auf die Säuren geachtet werden und dass der Alkoholgehalt nicht zu hoch ausfällt. Der Kékfrankos von Vitézföld hatte eine...
27. Juni 2011
Zekk war offensichtlich schon leicht bedüdelt beim Fotografieren, zumindest würde das die leichte Schräglage von manch einer Flasche erklären.
“Zekk” nennt Zwack eine kleine Serie von Weinen, die gemeinsam unter eben diesem Phantasienamen vermarktet werden. Zwack, das sind die, die auch dieses unsägliche Unicum-Zeugs herstellen. Nicht die Studentenzeitschrift, sondern die ungarische Variante...
25. Juni 2011
Lange ist es her, dass ich an einer Verkostung des Terroir-Clubs teilnahm. Vergangenen Donnerstag klappte es endlich mal wieder und man traf auf eine recht Bunte, ungarisch-französische Mischung aus Weiß und Rot, die einem einmal mehr lehrte, wie wichtige internationale Quervergleiche sind – und dass sich Ungarn, dank Tokaj, mit einiger ganz eigenen Identität wahrlich nicht zu verstecken braucht.
Bott...
23. Juni 2011
Németh Attila Gábor - Chardonnay 2005
Der hat eine Vorgeschichte. Und die geht so: vor langer langer Zeit, es muss vor vier oder fünf Jahren gewesen sein, kam meinereins mit Freunden in der Mátra bei Németh Attila Gábor durch. Er selbst war nicht da, wohl aber sein Vater. Der beglückte uns mit einer klassichen Form von Gastfreundschaft, die sich unter anderem insbesondere in einer ausgesprochenen Ausschenkfreude...
11. Mai 2011
Gereg, Gereg, immer wieder Gereg, die Großlage bei Gyöngyöspata. Von hier stammen fast alle beschriebenen Rotweine.
Wie gestern angekündigt, die kompletten Verkostungsnotizen:
Zum Einstieg ein blutjunger Zöld Veltelini 2010, Grüner Veltliner, von Tamás Szecskő im Ganzen gepresst, sehr frisch und ungebändigt, mit warmer, grünlich-gelber Frucht, durch schön klar wirkenden Säuren animierend, nicht sehr...
09. Mai 2011
Gyöngöyspata mit der Lage Gereg. Im Hintergund der Kékestető.
Kurze Anfahrt, große Wirkung. Kleine Erzeuger, klasse Weine. Die Mátra wird endlich aus dem post-sozialistischen Tiefschlaf erweckt. Tamás Szecskő und Bálint Losonci tragen mit viel Enthusiasmus, Wille und vor allem Talent ganz entscheidend dazu bei.
Die Mátra. Nahe liegend. Von Budapest aus gesehen, geographisch verstanden. Ein Gebirgszug...
29. April 2011
In Ungarn gibt es verdammt viele Weinregionen, viele Erzeuger und konsequenterweise auch unheimlich viele Weinpreise. Nun hat die Stiftung „Vinum Praemium“ auch meine Aufmerksamkeit geweckt, indem sie jenseits der abgenutzen Pfade fündig wurde und vermeintlich die „Richtigen“ getroffen hat. Das ist subjektiv und auch wieder nicht. In jedem Falle spricht auch die Besetzung des Gremiums für sich, so...
22. Dezember 2010
N.A.G. - Barnatanya Syrah 2009
Németh Attila Gábors Weine sind letztlich schon das Beste, was das kleine, weniger bekannte Anbaugebiet Mátra zu bieten hat. Sie wirken stets ein wenig, wie als wäre es ein Leichtes, auf diese alles andere als unkomplexen “Lösungen”, diese Ergebnisse zu kommen. Ein Kampf um Qualität scheint nicht dahinter zu stehen. Meint man. Sicher ist dem nicht so. Und sie...