Ipacs Pince - Szekszárdi Kékfrankos Rozé 2011
Anfang Februar, tiefer Winter, richtig klat ist es (endlich) geworden. Doch: irgendwie bin ich ja, dem Weinhändler meines Vertrauens ist’s zu verdanken, quasi in eine Sommer-Preiswert-Weinphase geraten. Zugegeben, der Widerstand meinerseits hielt sich in Grenzen. Gegen Weißen im (seltenst ebensolchem) Winter spricht pauschal eh nichts. Und die paar Flaschen Alltagswein die anstehen, passen auch in die derzeit sehr kurz getaktete Lebensphase bestens rein. Zumindest halte ich es für mich selbst so, für anspruchsvolle Weine auch die nötige Zeit und Ruhe zu haben. Das kann man und muss man sich gewiss auch ab und an einfach nehmen. Aber jetzt gerade nicht.
Und – der reduktiv erstellte Blaufränkisch von Zsolt Ipacs von der Ipacs Pince ist richtig gut! OK, zum Sommer würde er mit seiner Frische vielleicht noch besser passen. Aber auch jetzt macht er, so einfach er auch gestrickt sein mag, Spaß. Viele Himbeeren in der Nase, viele Erdbeeren am Gaumen. Dazu dann frische Säuren, so richtig knackig, so richtig frisch. Noch mit etwas metallischem Einschlag, nicht viel Tiefe, nicht viel Länge, bedarf es auch gar nicht, läuft einfach so unbekümmert runter. Danke dafür.
Wein: Szekszárdi kékfrankos Rozé 2011
Weingut, Ort: Ipacs Zsolt, Budaörs (!)
Rebsorte/n: Kékfrankos (Blaufränkisch)
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Preis: 6,30 EUR, 1.790 Ft
Internet: ipacszsolt.hu
Tags: Blaufränkisch · Ipacs Pince · Kékfrankos · Rosé · Szekszárd
