Heute zum Mittagessen im Restaurant gehabt. Ein nett zu trinkender, anspruchsloser Begleiter aber auch Aperitif. War vermutlich schon etwas länger offen, wirklich frisch kam er nicht mehr rüber. Dafür aber mit einer netten Honig-Honigmelonen-Stachelbeer-Heu-Nase. Und am Gaumen mit doch recht knackigen Säuren neben einer reifen Frucht aus Stachelbeeren, Birnen, Kiwi, die auch etwas Fülle bringt. Etwas Honig ist im Spiel, vor allem aber eine schöne grünlich-herbe Würze, die zusammen mit den Säuren harmonierte und animierte – wie es in solchen Fällen immer so schön heißt.
Wein: Sauvignon Blanc 2010
Weingut, Ort: Apátsági Pincészet, Pannonhalma
Rebsorte/n: Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt: ? % Vol.
Preis: 6,50 EUR (1.950 Ft)
Internet: apatsagipinceszet.hu
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