Bakonyi Péter - Hárslevelű 2007
Das ist ein schöner Hárslevelű! Nicht wirklich komplex und subtil, aber doch klar strukturiert, sauber gearbeitet. Intensives Stohgelb mit leicht grünlichem Einschlag. Am Gaumen leicht süßliches Fruchtkompott, vor allem aus Apfelmus und aufrechter, reifer Quitten-Birnen-Frucht. Leicht schmelzige Textur. Immer ist auch ein wenig goldenes Honigaroma im Spiel und Noten von Stroh und Heu, eine Hárs eben. Gegen diese ernste, aufrechte und im vierten Jahr bereits leicht gesetzt wirkende Frucht läuft ein angenehm bitterer Strang, der sich dem Ende zu verstärkt. Warm und alles in allem sanft und recht lang. Auch am dritten Tag noch voll bei sich. Weiß ehrlich gesagt nicht, wann ich aus Villány jemals einen so gelungenen Hárslevelű im Glas hatte.
Wein: Hárslevelű 2007
Weingut, Ort: Bakonyi Péter, Siklós
Rebsorte/n: Hárslevelű
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Preis: vermutlich 2.000 Ft also 7,50 EUR, jedoch nicht mehr erhältlich
Internet: bakonyipeter.hu
Tags: Bakonyi Péter · Hárslevelű · Villány-Siklós · Weißwein
