Demeter Csaba - Egri Bikavér 2008
Kleine Bikavérliebe zu einem absolut fairen Preis.Das nennt man dann wohl alltagstauglich: klares, mittleres Pupur im Glas. In der Nase wohl Dank des hohen Blaufränkisch-Anteils deutliche Graphit-Noten (Dank an HH für die treffende Assoziation), reifen, satten Schwarzen Kirschen und warmem Holz. Am Gaumen Unverkrampftheit pur und wirkt dabei nicht billig, simpel: leicht süßliche, Frucht, die sehr saftig und üppig daherkommt. Schon die alleine macht Spaß. Feine, gut eingebettete Säuren, nicht allzu prägnante Gerbstoffe, Erlebnis-Mehrwert kommt noch durch Laub- und Schwarztee-Note ins Spiel. Mittlerer Abgang. Trinkt sich übrigens auch am vierten Tag nach dem Öffnen (ohne Kühlschrankverbannung) noch gut. Nett.
Wein: I love Egri Bikavér 2008
Weingut, Ort: Demeter Csaba Pincészet, Eger
Rebsorte/n:
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Preis: 6,80 EUR (1.850 Ft)
Internet: demeterpinceszet.hu
Tags: Bikavér · Demeter Csaba · Eger · Rotwein
