Etyeki Kúria - Pinot Noir 2008
Wie sehr es sich bei Wein um ein lebendes Nass handelt, hatte ich kürzlich mal wieder erleben können. Und zwar mit dem 2008er Pinot Noir von Etyeki Kúria. Der vollzog in seiner Anmutung – oder doch lieber Neudeutsch Performance – dermaßen große Kehrtwendungen, dass man zwischenzeitlich die Augen reiben und die Nase gar rümpfen musste.
Kaum aufgemacht, daran geschnuppert und probiert, zeigte er sich von einer sehr schönen Seite: dunkle Frucht aus Kirschen und Zwetschgen, fein kräuterig-rauchige Töne, etwas Reifenabrieb, am Gaumen mit einer beeindruckenden Klarheit, kühl, straight, volle rote Frucht, wohl getaktete Säuren, ziemlich lang hinten raus. Man freut sich und beschließt, sich an diesem Abend gegebenenfalls der ganzen Flaschen hinzugeben.
Eine halbe Stunde später: wie in sich zusammenfeallen, stumpf, das Holz nach außen gekehrt, gar etwas muffig wirkende Frucht… Ok, mal schauen was er am nächsten Tag zu bieten hat. also rund 24 stunden später: wieder eingekriegt, in sich noch gesetzter, runder wirkend, die Fucht durch die Sauerstoffzufuhr bräunlicher geworden, eben spürbar die gängige Pseudo-Alterung durchlaufen. Auch am dritten Tag noch ordentlich, am vierten dann weg, ungenießbar. Schlussfolgerung? Geduld ist immer angebracht, ob der sich lange lagern lässt würde mich nun interessieren. Tendenz wohl eher nein.
Wein: Pinot Noir 2008
Weingut: Etyeki Kúria, Etyek / Öreghegy
Rebsorte/n: Pinot Noir
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Preis: 4,90 EUR (1.340 HUF)
Internet: etyekikuria.hu
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