Janus Borház - Bordó 2007
Ein Bordeaux-Cuvée, wie der grausam ungarisierte Name schon sagt. Konkret aus den beiden Cabernets und Merlot gewonnen, mittleres Rubinrot und in der Nase doch ganz vielversprechend: schwarze Johannisbeeren, Schokolade und Vanille, daneben noch etwas gedämpftes, warmes Holz. Am Gaumen eine einmalige Welle beschreibend: erst verhalten, dann ganz nett Druck aufbauend und aber wieder abflauend. Nicht allzu stark ausgeprägte Säuren und feine Gerbsäuren suchen der etwas matten Frucht aus Johannisbeeren Halt zu geben. Da der Körper insgesamt aber eher dürftig erscheint, kommt alles etwas schwach und kraftlos daher. Wenn schon ein Bordeaux, dann aber ein sehr kleiner.
Wein: Villányi Bordó Cuvée 2007
Weingut, Ort: Janus Borház, Túrony
Rebsorte/n: Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 15%, Merlot 15%
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Preis: 8,00 EUR (2.200 Ft)
Internet: janusbor.hu
Tags: Cabernet Franc · Cabernet Sauvignon · Janus Borház · Merlot · Rotwein · Villány-Siklós
