Nach dem letztjährigen, überaus positiven Eindruck vom im Holzfass (daher auf dem Etikett “fahordós”, es gibt auch eine reduktiv ausgebaute Variante) ausgebauten Sauvignon Blanc von Rókusfalvy aus Etyek asu der Lage Orbán konnte ich nicht widerstehen, den Wein nochmals zu verkosten. Nach wie vor hell strohgelb im Glas mit leicht grünlichen Einsprengseln. In der Nase feuchte Sommerwiese, wie nach einem Gewitter, mit das Holz anfangs verhalten, mit der Zeit etwas deutlicher aber immer sehr dezent im Hintergund, dafür treten aber deutlich Birnen-Aromen in den Vordergund und interessante Töne von Gurken und Stachelbeeren. Am Gaumen mit wunderbar klaren, stahligen Säuren und einer fastzinierend angespannten, fast vibrierenden Frucht aus Stachelbeeren, etwas unreifen gelben Birnen, Limetten, Kiwi und auch hier Gurken. Das Holz ist nur ein sanfter beglieter, der etwas abrundet und Volumen gibt. Wirklich schöner Wein, nach wie vor und sicher auch noch einige Zeit lang. Und für 8 EUR absolut gut, mehr als fair!
Wein: Sauvignon Blanc fahordós 2007
Weingut, Ort: Rókusfalvy Pince, Etyek
Rebsorte/n: Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Preis: rund 8 EUR (2.490 Ft)
Internet: rokusfalvy.hu
Tags: Etyek · Rókusfalvy Pince · Sauvignon Blanc · Weißwein
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