Zu Gast bei Szentesi Jozsef in Budaörs: einzigartige Querverkostung autochthoner Rebsorten, Teil III: Zengö, Batyus, Velence Cuvée

Verschiedene externe Widrikeiten einschließlich höherer Gewalt durch Hochwasser haben mich von meinem Schreibfluss abgehalten. Das klingt dramatischer als es ist, soll letztlich nur eine indirekt Entschuldigung bzw. Erklärung für das verspätete Erscheinen des dritten Teils der Notizen zur Szentesi-Verkostung sein. Am Ende waren es dann noch vier Flaschenweine, die zu verkosten waren. Der Schritt zurück...

Zu Gast bei Szentesi Jozsef in Budaörs: einzigartige Querverkostung autochthoner Rebsorten, Teil II: Csoka, Kadarka, Laska und Co.

Mit einem hochwasserbedingten Tag Verspätung – erst Keller auspumpen, dann leer räumen, dann schreiben – die Vorsetzung der Notizen vom Besuch bei József Szentesi, nun also mit den Rotweinen: Csóka 2009 (Fassprobe) Die nächste autochthone Rebsorte, die erste Rote, die aber im Vergleich zu anderen in den letzten zwei-drei Jahren ein kleines, sagen wir zumindest in Kennerkreisen wahrnehmbares...

Zu Gast bei Szentesi Jozsef in Budaörs: einzigartige Querverkostung autochthoner Rebsorten, Teil I: Ezerjo, Zengö, Vörösdinka…

József Szentesi (hatte meine Kamera zu Hause vergessen, Copyright alkoholista.blog.hu) Jószef Szentesi ist einer von den Guten. Einer von denen, die es gut meinen, ehrlich sind, freundlich, offen, traditionsbewusst ohne rückwärtsgewandt zu sein. Seine Offenheit hat ihn letztlich doch zum Wein zurück gebracht, zum Weinbau genauer gesagt. Anfang der 1990er, als er noch seinem Vater in den Weinbergen bei Nadap,...

Badacsonyi Rozsakö 2009, Szaszi Endre, Badacsony

Szászi Endre, Badacsonyi Rózsakő 2009 Nach dem erst kürzlich verkosteten Kéknyelű, nun der reinsortig ausgebaute Rózsakő (Badacsony 36), “Rosenstein”, eine Kreuzung aus Kéknyelű x Budai Zöld von 1957, die kaum noch zu finden ist. Sehr ähnlich texturiert wie der Kéknyelű, ungemein saftig, fruchtig, frisch – im Direktvergleich etwas breiter, satter, mit noch reiferer Frucht. In...

Wine Spectator: einige Tokajer Aszu mit hohe Punktewertungen

Bruce Sanderson von Wine Spectator hat einigen ihm vorliegenden Aszús ordentliche bis hohe Punktzahlen gegeben. Zur insgesamt wohl sehr eingeschränkten Verkostung standen auch trockene Furmint, u.a. von királyudvar, die jedoch allesamt unter der “magischen” 90 Punkte-Marke blieben. Schade, denn genau dort spielt jetzt schon die mindestens so schöne und spannende Musik. Aber vielleicht darf man...
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