Immer wieder und immer noch und auch jetzt mit dem neuen Jahrgang 2007 einer meiner absoluten Lieblings-Furmint. Der Stil ist sofort wiederzuerkennen, warme, klassische Frumint-Nase aus reifen grünen Äpfeln, Gräsern, fast Waldmeister-, in jedem Fall aber Botrytis-Noten. Am Gaumen recht saftig, zupackend, mit sehr direkt ansprechender schöner, reifer grüngelber Apfel-Birnenfrucht, fruchtig-klarer Säure und angenehm begeleitend geführter Mineralität. Im Unterschied zum 2006er, der sich nicht so früh zeigen wollte, schon jetzt sehr offen. Außerdem nur mit 12,5% Vol., was ein wirklich geringer Wert ist in Tokaj. Lang. Schön. Unverstellter Typ vom Lande, dafür aber komplex und nachhaltig.
Wein: Határi Furmint 2007
Weingut, Ort: Homonna Attila, Erdőbénye
Rebsorte/n: Furmint
Alkoholgehlat: 12,5% Vol.
Preis: 19,00 EUR (5.400 Ft)
Internet: homonna.com
Tags: Furmint · Határi · Homonna Attila · Tokaj · Weißwein