09. April 2010
Nyakas, Budai Kadarka Rosé 2009
Frühlingszeit, da kann auch meienrseits, der sonst Rosé eher verschmäht mal fünf gerade sein lassen. Erst recht, wenn es sich um einen Rosé aus Kadarka handelt. Den man dann als Verlängerung zur großen Kadarka-Verkostungsreihe sehen kann.
Dunkel lachsfarben leuchtend. In der Nase mit leicht süßlichem Duft und der für Kadarka typischen Erdbeer- und Himbeeraromatik....
06. April 2010
Domaine Gróf Zichy, Merlot Barrique 2006
Mittleres Rubinrot. Schon in der Nase ungemein würzig-pfeffrig, warme eingekochte Pflaumen und etwas Minzaromen gehen dabei fast unter. Am Gaumen setzt sich die für Merlot eher untypische, fast harte Würzigkeit fort, begleitet von kräftigen Säuren und einer dagegen leicht im Hintergund stehenden, dunklen, leicht süßlichen Frucht aus Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren....
03. April 2010
Hier nun also noch die gestern angekündigten letzten Notizen zu den vor Ort präsentierten Rotweinen von der Orsolya Pince aus der Region Eger.
Orsolya Pince (Eger)
2008 2008
Kein Tippfehler, sondern der Tatsache geschuldet, dass der Wein, das neue Basiscuvée von Orsolya, eben den Namen „2008“ trägt. Die Zutaten: Kadarka, Kékfrankos und Zweigelt. Kühle, hellrote Frucht in der Nase, feuchte Tannenzweige....
02. April 2010
Nun also die Vorsetzung von gestern, mit den Rotweinen.
Ráspi Pincészet, Horváth József (Sopron)
Siller 2009
Ein Schillerwein aus 100% Kékfrankos. Auch dieser viel zu warm. Cocktailkirschen und eingekochte Erdbeeren in der Nase. Ebensolche am Gaumen, fruchtbetont, mit feinen Säuren und für einen Schillerwein recht fülligem Körper. In sich stimmig, rund, auch jetzt schon wirklich schön zu trinken.
Zweigelt...
01. April 2010
Nach dem Furmint von der Somlói Apátsági Pincészet blieb mir nicht anderes übrig, als mit den Rotweinen weiter zu machen. Kaum ein Weißer hätte diesem Kraftprotz noch nachfolgen können.
Kislaki Bormanufaktura, Légli Géza (Süd-Balaton)
Pinot Noir 2009
Eine Fassprobe, wie sollte es auch anders sein. Noch trüb durch Feinhefe. Noch sehr schwach ausgeprägtes Bouquet, kräuterige Noten, Erdbeeren, rote...