20. März 2010
Nach den gestern veröffentlichen Verkostungsnotizen zu Dénes, Fekete und Laposa, dies also nun der zweite Teil.
Spiegelberg Stephan
Alle 2009er von Spiegelberg Stephan kommen mit mehr oder weniger Restzucker, von halbtrocken (Juhfark) bis halbsüß (Furmint und Olaszrizling).
Juhfark
Kühl, florale Töne, Gras und Orangenschalen. Am Gaumen mit subtilem Druck, klarer Struktur und darin dann verspielt, facettenreicher...
19. März 2010
März, das bedeutet nicht nur, dass der Frühling Einzug hält so wie dieser Tage auch endlich in Ungarn. Im März organisiert die Winzergemeinschaft von Somló (Somlói Tavasz Egyesület) seit nunmehr fünf Jahren die Präsentation des neuen Jahrgangs. Sämtlich andere namhafte und weniger namhafte Erzeuger von Somló folgen dem Ruf. Und wie jedes Jahr muss man bei einer derart großen Veranstaltung den einen...
16. März 2010
Bolyki, Cabernet Franc 2006
Undine sagte mir, dass er schön ist, dieser Cabernet Franc von Bolyki. Der Weinhändler meines Vertrauens bestätigte dies – und verhalf mir zu einer der letzten Flaschen des Jahrgangs. Und in der Tat: ein wirklich schöner Cabernet Franc zu einem reellen Preis. Mittleres bis dicht-dunkles Purpur im Glas, schön schlierend. In der Nase warm, weich, rund, man merkt im an, dass...
13. März 2010
Die Concubina-Weine von Németh Attila Gábor sind wie zwei echte Geschwister, wobei der ein Jahr ältere (rote, vörös) Bruder letztlich den Ton angibt, die (weiße, fehér) Schwester lieblich bis burschikos daher kommt – eine Mischung die charmant genug ist, so dass man ihr letztlich den einen oder anderen Makel vergeben mag. Beide sind Cuvées, das rote aus Kékfrankos (Blaufränkisch) und Cabernet...
12. März 2010
Légli Ottó, Lugas 2008
Lugas meint Laube, Gartenlabe, und birgt eindeutig positive Konnotationen im ungarischen Sprachgebrauch. Im Deutschen ist es ja nicht anders, Gemütlichkeit, Ruhe, Entspannen im angenehm kühlen Schatten an einem heißen Sommertag… Der Lugas von OttóLégli ist ein Verschnitt aus Sauvignon Blanc, Olaszrizling (Welschriesling) und Riesling. Da wurde also so gut wie alles vereint,...
10. März 2010
Miklóscsabi, Moorer 2008
Beim Moorer von Miklós Csaba alias Miklóscsabi, Entschuldigung, der trendige Jungspund will ja klein geschrieben werden, also nochmal von vorne los: beim moorer von miklóscsabi habe ich bewusst nicht auf meine Verkostungsnotiz vom letzten Weinfestival geachtet. Und war mir nicht sicher, ob ich nun den gänzlich in Holz ausgebauten Ezerjó, „Tausendgut“, nochmals näher betrachten...
07. März 2010
Luka Enikő, Kékfrankos 2007
Ein klassischer Kékfrankos, also Blaufränkisch bzw. Lember aus Sopron. Intensiv leuchtendes, mittleres bis dunkles Purpur im Glas. In der warmen Nase die sortentypischen Aromen von Sauerkirschen, auch von schwarzen Kirschen, nachdem diese sich ausgelebt haben, treten zunehmend auch gedeckte Noten von Karamell, Bitterschokolade, Lakritz und Buttergebäck hervor. Am Gaumen frische,...
04. März 2010
Merflesz, Bel Canto 2008
Aus der breiten Angebotspalette von Merfelsz hatte ich zuletzt Anfang Dezember 2009 den außergewöhnlichen, weil aus der Rebsorte Nero gewonnene Rosé verkostet. Die umtriebigen Szekszárder bringen immer wieder neue Produkte auf den Markt und decken damit die untere bis mittlere Preisklasse ab. Der Bel Canto ist aus Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Merlot. Dabei spielt der Zweigelt...