Villa Tolnay, Rajnai Rizling 2008
Ich beginne hiermit eine kleine Serie von Verkostungen, bei denen es um Riesling in Ungarn geht. Die vermeintlich beste weiße Rebsote tut sich schwer mit den klimatischen Bedingungen in Ungarn. Bislang bauen nur wenige Winzer sie an und noch weniger bringen Ergebnisse hervor, die mehr als nur trinkbar sind, also Spaß machen, sich sehen lassen können neben deutschen oder österreichischen Rieslingen. Ein Vergleich wäre zwar möglich – schließlich handelt es sich um dieselbe Sorte – wäre aber schon unfair den Ungarn gegenüber. Im besten Falle touchieren die schönste Rieslinge Ungarns mit einem eigenständigen Charakter die deutschen Kabinett-Weine, wobei mir sehr wohl bewusst ist,d ass das nur eine grobe Einstufung ist.
Die Serie wird durch eine Vorauswahl einerseits auf die vermeintlich besten Ungarn eingeschränkt, zudem zeige ich aus Eigeninteresse einige Neuheiten, denn zumindest ist feststellbar, dass es einen kleinen, noch kaum wahrnehmbaren Trend hin zum Riesling hier in Ungarn gibt. Zumindest beginnen immer mehr Winzer sich mit der Sorte auseinanderzusetzen, wenn auch häufig noch nur auf experimentelle Weise, in sehr beschränktem Umfang.
Über den 2005er Riesling des Schweizers Philipp Oser und auch dessen edelsüßer Spätlese, die auf den schönen Namen Rheingold hört, hatte ich bereits viel Gutes geschrieben. Sein Weingut, Villa Tolnay, produziert als einziges durchweg zuverlässig gute Qualitäten am kleinen Vulkankegel Csobánc. Etwas zurückversetzt hinter den Badacsony, nicht mehr direkt am Balaton liegend und damit automatisch anderen mikroklimatischen Bedigungen unterworfen, gelingt es Philip Oser nunmehr seit vier Jahren, klar strukturiert, von einer feinen Mineralität geprägt, fruchtbetonte Weine zu keltern.
Auch der aktuelle 2008er Riesling lässt sich nahtlos einreihen in die Liste positiver Eindrücke. In der Nase reife Pfirsiche und Aprikosen. Am Gaumen ein offener Lustbereiter mit feinem Schmelz und schöner, sofort präsenter frischer Frucht, auch hier Pfirsich und Aprikose, etwas Birne, wohl austarierte Säuren und steiniger Mineralität, der hohe Alkoholgehalt ist gut eingebunden. Schön!
Wein: “Rhein Riesling” Rajnai Rizling 2008
Weingut, Ort: Villa Tolnay Borház, Gyulakeszi
Rebsorte/n: Rajnai Rizling
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Preis: 2.100 Ft (?), 7,80 EUR
Tags: Bada · Badacsony · Csobánc · Rajnai Rizling · Riesling · Villa Tolnay · Weißwein
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