Das Vorzeigecuvée eines noch recht unbekanntes Weingut aus Villány, aus Cabernet Franc und Merlot. Örömbor meint Wein der Freude, des Glücks. Ganz glücklich hat er mich dann zwar nicht gemacht. Aber Spaß und Genuß war dann doch nicht zu knapp dabei. Dunkles, trübes Purpur. In der Nase verdichtetes, trockenes Zwetschgenkompott, Kakao, Kaffee, Bitterschokolade, auch grüne Oliven. Am Gaumen dann der erste Eindruck sehr schön, gekochte Johannisbeeren und Brombeeren und sehr deutlich grüne Paprika, auch etwas Auberginen und Spuren von Kakao. Leicht grünes Holz, fein adstringierend, fleischige Textur. Gegen Ende hin abfallend, Kraft verlierend. Mittlerer Abgang. Schon jetzt gut trinkbar und für den Preis gerade noch OK, entwickelt sich aber gewiss noch. Wird interessant, was die kommenden Jahrgänge bringen.
Wein: Örömbor 2007
Weingut, Ort: Janus Borház, Túrony
Rebsorte/n: Merlot, Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Preis: 11,70 EUR (3.200 Ft)
Tags: Cabernet Franc · Janus Borház · Merlot · Rotwein · Villány-Siklós