Levendula Pince, Lovasi Cabernet Sauvignon 2007
Auf kleine, unbekannte und Ihrem Äußeren nach völlig unscheinbar daher kommende Weine stößt man eben doch immer wieder. Hier nun also ein reinsortiger Cabernet Sauvignon vom Balaton-Nordufer, genauer gesagt einem etwas in die Hügel zurück versetzten, kleinen Weingut, das 2006 unter dem Namen Vági Pince begann und sich nunmehr Levendula, “Lavendel” nennt. Für um die 5 EUR ist es inzwischen auch in Ungarn nicht so leicht, schöne Qualitäten zu bekommen. Umso mehr freute es mich, dass der Tipp, den ich bekommen hatte, wirklich zutraf.
Der Cabernet kommt Rubinrot, dicht und leicht trüb daher. Sehr klasssicher, glasklarer Barrique-Cabernet-Duft nach grünem Pfeffer, Paprika, dunklen Früchten und auch etwas Veilchenaromen. Am Gaumen ein ähnliches Bild: überreife Brombeeren, Waldfrüchte, schwarzer Pfeffer, fein adstringierend und gegen Ende eine leichte, angenehme Bitternote. Für den Preis absolut empfehlenswert!
Wein: Cabernet Sauvignon 2007
Weingut, Ort: Levendula Pince, Lovas (Kishegy)
Rebsorte/n: Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 13,2% Vol.
Preis: 5,35 EUR (1.500 Ft)
Internet: levendulapince.hu
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