Top25 Pannon Borrégio Asche auf mein Haupt. Ganz grundsätzlich, da ich kaum mehr News einstelle. Und zu wenig vorab über Events informiere. wenn jemand daran grundsätzlich Interesse hat, soll er es mich bitte wissen lassen. Eine der vielzähligen, neueren, vielleicht aber etwas wichtigeren Auszeichnungen sind die Festlegung der Top25 Weine der Pannon-Weinregion. Damit ist der Südwesten ungarns gemeint,...

Áldozói Kereklevelű 2003, Scheller Birtok (Tóth Sándor), Balaton-Oberland (Copyright budapestdailyreview.com/wineguide) Von Tóth Sándor hatte ich erst kürzlich einen Grünen Veltliner getrunken, der mir dank seiner frischen Würze gut gefiel. Jedoch war ich ausnahmsweise zu faul, eine Verkostungsnotiz zu schreiben. Scheller Birtok ist seit einigen Jahren eines der wenigen wenn nicht sogar das einzige...

Nach über dreißig verkosteten Weinen konnte und wollte ich nicht mehr weiter machen, zumindest nicht ernsthaft weitere Weine verkosten. Schon so war es aus zweierlei  Gründen ein schwieriges Unternehmen. Zum einen, weil die Räumen nicht klimatisiert waren und nicht nur die fühlbare Temperatur der Besucher, sondern logischerweise auch die tatsächliche Temperatur der Weine stetig am steigen war. Schade,...

Capella Cuvée 2006, Bock, Villány 60% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot. Dichtes, dunkles und trübes Rubinrot, leicht bräunlich an den Rändern. Sehr volles, präsentes, sehr warmes und von fein getoastetem Holz und dunklen Früchten  geprägtes Bouquet. Am Gaumen dichte, geschmeidige Fülle, kompakt,  dennoch auch breit. Warme, gekochte Frückte, Brombeeren und Johannisbeeren, leicht...

Terra Tartaro Cuvée 2007, Heumann, Villány 40% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 30% Merlot. Rubinrot, trüb. In der Nase warm und doch frisch wirkend, fein kräuterwürzig, junges Holz, rote Früchte und Vanilletöne. Am Gaumen von Beginn an mit viel Kraft, ordentlicher  Druck, dunkel, hochreife Früchte, schwarze Johannisbeeren, Holunder, Brombeeren, schöner Körper, recht kräftig adstringierend,...

Royal Cuvée 2006, Bock, Villány 50% Cabernet Sauvignon, 30% Pinot Noir, 12% Cabernet Franc, 8% Merlot. Rubinrot, trüb, leicht bräunliche Färbung an den Rändern. In der Nase Kräuterwürze, etwas ungestümes, scharfes Holz, rote Früchte, Lack und Teer. Die kräftige, einnehmende Würze von getrockneten Kräutern kehrt im Mund zurück, nicht allzu adstringierend, gereiftes schwarzes Beerenobst, Zwetschgen,...

Csaba Cuvée 2006, Vesztergombi Pince, Szekszárd Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot. Mittleres, trübes Rubinrot. Gegrillte grüne Paprika, warme, reife Brombeeren, leicht teeriges Holz. Auch am Gaumen Paprikaaromen, milde Kräuter, schöne eingebettete Tannine und straffe Säuren, ordentlicher Körper, mittlerer Abgang. VinAgora 85,2 Punkte Cabernet Sauvignon Cabernet Fanc 2007, Frittmann, Kunság Purpurfarben,...

Baroness Tereza Cuvée 2006, Baron Twickel, Szekszárd 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Syrah. Rubinrot, trüb, ganz leicht bräunlich an den Rändern. Zurückhaltendes aber erstaunliches Bouquet das ein wenig an Pferdestall erinnert, Kräuteraromen, grün-florale Töne, rote Früchte. Im Mund fleischig, Aromen von Bitterschokolade und schwarze Kirschen, recht milde Tannine, ingesamt etwas...